توزیع یخ‌های غیربهداشتی در قم

به گزارش ایسنا، مسئولان بهداشت، یخ‌های عرضه شده توسط کارخانه‌های قم را غیربهداشتی و فاقد پارامترهای سلامت ذکر کردند و از مردم خواستند که با توجه به احتمال انتقال بیماری‌ها بخصوص وبا، از مصرف این گونه یخ‌ها امتناع کنند و عرضه‌کنندگان یخ را نیز از عرضه یخ این کارخانه‌ها منع و آنها را ملزم به عرضه یخ از تنها کارخانه طغرود کردند.

رئیس مرکز بهداشت قم نیز در این باره گفت: با توجه به این‌که یخ می‌تواند در مسیر تولید یا توزیع آلوده شود، چنانچه یخ آلوده مصرف شود، خطر انتقال بیماری را افزایش می‌دهد، بعلاوه میکروب وبا تا مدت‌ها می‌تواند در یخ زنده بماند و تا مدت‌ها نیز عامل انتقال بیماری باشد.

وی افزود: خود میکروب وبا در برابر دمای 55 درجه در عرض 15 دقیقه از بین می‌رود، ولی در محیط سرما باقی‌می‌ماند، به طوری که اگر یخ غیربهداشتی و آلوده به این میکروب باشد، میکروب وبا در آن زنده خواهد ماند.

دکتر محمدیان ادامه داد: با توجه به زائرپذیری استان، قم نیاز شدیدی به کارخانه یخ بسته‌بندی‌شده داشت و با تلاش‌های استان، کارخانه تولید یخ بهداشتی در قم ایجاد شد و امیدواریم کارخانه‌های دیگر یخ موجود ارتقا یافته و به کارخانه‌های بهداشتی تبدیل شوند.

وی با بیان این ‌که این کارخانه مسئولیت تأمین یخ در قم را دارد، گفت: در صورت کافی نبودن یخ، مجبوریم مقدار مورد نیاز را از سایر استان‌ها تأمین کنیم؛ مردم باید حتما از یخ بهداشتی و بسته‌بندی شده استفاده کنند.

در همین حال شهردار قم از آماده‌سازی کارخانه یخ مکانیزه در آینده‌ای نزدیک خبر داد و افزود: یکی از ماموریت‌هایی سازمان میادین، احداث کارخانه یخ مکانیزه است که در واقع یکی از مدرن‌ترین کارخانه‌های یخ لقمه‌ای است.

محمد دلبری گفت: اقدامات اولیه در این خصوص صورت گرفته و نسبت به تامین و تولید یخ بهداشتی در آینده‌ای نزدیک اقدام خواهد شد.

شهردار قم تصریح کرد: تا سال آینده در بحث تولید یخ استان قم خودکفا خواهد شد و نیازی به واردات یخ به استان وجود ندارد.

وی اضافه کرد: سال گذشته 2000 قالب یخ بهداشتی در استان تولید شد که امسال این تعداد به 15 هزار قالب یخ بهداشتی افزایش پیدا کرده است.