در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
هر چند ویتامینها و مواد معدنی برای سلامت بدن لازم هستند و برخی تصور میکنند هر قدر در دوران بارداری از این مواد مغذی مصرف کنیم، ضرری نخواهد داشت اما واقعیت این است که مصرف زیاد برخی از آنها مضر است.
اسید فولیک
اسید فولیک یکی از ویتامینهایی است که برای تمام زنان باردار تجویز میشود. این ویتامین میتواند خیلی از نقایص جدی بدو تولد بویژه نقایص مغزی و طناب نخاعی که «نقص لوله عصبی» نیز نامیده میشود را کاهش دهد. اسید فولیک برای تکامل سیستم عصبی مرکزی کودک، بازسازی و رشد بافتها و تشکیل گلبولهای قرمز ضروری است. نیاز به این ماده طی بارداری دو برابر میشود. این ماده به وفور در سبزیجات خام و تیره، سبزیجات ریشهای، حبوبات، شیر، قارچ، جگر، ماهی و آب پرتقال وجود دارد.
آهن
این ماده غذایی برای تشکیل هموگلوبین به علت افزایش تعداد گلبولهای قرمز طی دوران بارداری مورد نیاز است، در این دوران نیاز بدن به آهن تقریبا دو برابر میشود که پزشک برای شما آهن دارویی تجویز میکند. آهن در زرده تخم مرغ پخته شده، سبزیهای پر برگ سبز و تیره مثل اسفناج، کشمش، حبوبات، گوشت قرمز، ریشه چغندر،گردو و فندق یافت میشود. کمبود آهن در بدن جنین باعث کاهش رشد و در بدن مادر باعث کم خونی میشود. آهن تنها ماده مغذی است که نمیتوان احتیاجات مادر به آن را فقط از طریق غذا تأمین کرد. بنابراین در تمام بارداریها و برای همه خانمها، مصرف آهن را بهصورت قرصهایی که از سوی پزشک تجویز میشود، توصیه میکنند.
ویتامین C
ویتامین C برای جذب آهن خون، استحکام و سلامت بافتها، مقاومت در برابر عفونتها، محکم ساختن ساختمان جفت، بهبود شکستگیها و زخمها، سلامت دندانها و لثهها ضروری است. این ویتامین در مرکبات، میوههای حبهدار، سبزیجات، گیاهان خام زرد وقرمز، هویج، گوجه فرنگی، زردآلو، توت فرنگی، آبهای معدنی، پیاز، سیب زمینی، هندوانه، فلفل قرمز و سبز موجود است. معمولا ویتامین C با مصرف مرکبات به میزان کافی به بدن میرسد.
ویتامین A
این ویتامین برای مقاومت در مقابل عفونتها، بهبود آکنه و آلرژی، بهبود بینایی، تشکیل مینای دندان، تشکیل مو و ناخن، کمک به تنظیم ترشحات غده تیروئید، سلامتی و لطافت پوست، ترمیم سریع پوست و مخاط بدن ضروری است. ویتامین A در فرآوردههای لبنی، روغن ماهی، جگر، کره، هویج، زردآلو، گوجه فرنگی، سبزیجات، کلم پیچ، زرده تخم مرغ، کاهو و اسفناج در حد متناسب موجود است.
نکته مهم این که مصرف زیاد ویتامین A میتواند باعث ایجاد ناهنجاریهایی در جنین شود به همین علت پزشکان توصیه میکنند خانمهای باردار بیش از یکبار در هفته جگر نخورند. همچنین تمامی مکملهایی که حاوی این ویتامین باشند، تنها باید به تجویز پزشک و زیر نظر او مصرف شوند.
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
گزارش «جامجم» درباره دستاوردهای زبان فارسی در گفتوگو با برخی از چهرههای ادب معاصر
معاون وزیر بهداشت: