در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
کوفته سوئدی که یک غذای بسیار خوشمزه و هیجان انگیز
طرز تهیه کوفته سوئدی
کوفته‌های سوئدی برعکس کوفته تبریزی دارای ابعاد کوچکی هستند و به همراه پوزه سیب زمینی سرو می‌شوند. در ادامه مطلب با طرز تهیه کوفته سوئدی آشنا خواهید شد.
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از هفت گنج
مواد لازم کوفته سوئدی
۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
یک فنجان شیر
سه چهارم فنجان آرد سوخاری
یک عدد تخم مرغ
یک عدد پیاز
نمک و فلفل به مقدار لازم
کره به مقدار لازم
طرز تهیه کوفته سوئدی
پیاز را ریز خرد کنید و آن را با کمی کره داخل ماهیتابه خوب تفت دهید تا کاملا قهوه‌ای شود.
آرد سوخاری را با شیر درون یک کاسه هم بزنید.
گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز، ترکیب شیر و آرد سوخاری و ادویه‌جات داخل دستگاه غذا ساز مخلوط کن بریزید و با هم مخلوط کنید تا بافتی نرم پیدا کند.
برای این که ببینید کوفته شما آماده سرخ کردن است یا نه یک توپ کوچک از آن را داخل روغن داغ بیاندازید.
یک تکه کره نسبتا بزرگ داخل ماهیتابه بیاندازید و بعد از آن که خوب ذوب شد، کوفته‌ها را داخل ماهیتابه قرار دهید و اجازه دهید دور تا دور آن‌ها خوب قهوه‌ای شوند.
کوفته‌های لذیذ سوئدی را حتما با پوره سیب زمینی و گوجه فرنگی آب پز سرو کنید.
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در واکنش به حمله رژیم صهیونیستی به ایران مطرح شد
اسرائیل در ورطه تصمیمات اشتباه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
کوه موش زایید!
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
اسرائیل به سرزمین سوخته بدل می‌شود؟
گفت و گو
رییس مرکز جوانی جمعیت وزارت بهداشت در گفتگو با جام جم آنلاین:
۳۵ درصد از قانون جوانی جمعیت اجرا شده
گفت‌وگوی «جام‌جم» با سیده عذرا موسوی، نویسنده کتاب «فصل توت‌های سفید»
نق‌نق‌‌نویسی داستان اجتماعی نیست
یک نماینده مجلس:
پیام‌عملیات وعده صادق، قدرت و استقلال ایران بود
علی برکه از رهبران حماس در گفت‌و‌گو با «جام‌جم»: