یه ترشی متفاوت مخصوص بلال دوست ها

طرز تهیه ترشی ذرت؛ خوشمزه‌ی پاییزی

در این مطلب با طرز تهیه ترشی ذرت یا همان ترشی شیر بلال آشنا می‌شویم. تهیه آن بسیار ساده است و به شما توصیه می‌کنیم حتما این ترشی خوشمزه را در منزل آماده کنید.
کد خبر: ۱۲۹۵۹۹۵

طرز تهیه ترشی ذرت؛ خوشمزه‌ی پاییزی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از برترین ها

مواد لازم

  • ذرت: ۴ یا ۶ عدد (تازه)
  • سرکه انگور: به مقدار لازم
  • سیر: ۷ یا ۸ حبه
  • نمک: به مقدار لازم
  • طرز تهیه ترشی ذرت؛ خوشمزه‌ی پاییزی
  • طرز تهیه

    ۱. مقدار کمی سرکه را همراه با ذرت‌های حلقه شده در ظرف مناسب به مدت چند دقیقه روی حرارت قرار دهید.

    ۲. پس از پختن ذرت‌ها آن‌ها را داخل آبکش ریخته و دو یا سه ساعت زمان بدهید تا آب ذرت‌ها گرفته شود.

    ۳. سپس ذرت‌ها را همراه با سیر‌های خلال شده درون ظرف ترشی بریزید.

    ۴. در یک ظرف جداگانه سرکه و نمک را با هم مخلوط کرده و سپس روی ذرت‌ها بریزید.

    ۵. درب ظرف ترشی را محکم بسته و یک هفته زمان بدهید تا جا بیفتد.

newsQrCode
ارسال نظرات در انتظار بررسی: ۰ انتشار یافته: ۰

نیازمندی ها