در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
دانستنیهای سلامت
چگونه آبلیمو را تازه نگه داریم؟
* آبلیمو دارای PH اسیدی است و امکان رشد میکروب و کپکزدن آن در صورتی که تمام نکات بهداشتی رعایت شود، حداقل است. اما اگر بخواهید آبلیمو را سالم و به دور از عوامل میکروبی یا کپکها نگه دارید، باید از تماس آن با قاشقهای چرب یا مرطوب خودداری کنید.
* در شیشه آبلیمو را چرب یا مرطوب نکنید.
* شیشه آبلیموی خانگی را قبل از پرکردن کاملا خشک کنید.
* آبلیمو را در جای خشک و خنک نگه دارید.
* استفاده از درهای پلاستیکی میتواند برای پیشگیری از زنگزدگی در آبلیمو و افزایش عمر آن موثر باشد.
* بههیچوجه آبلیموهای به اصطلاح خانگی که منشأ تولید و بستهبندی مشخصی ندارند، نخرید.
* بهترین کار این است که خودتان لیموی تازه آب بگیرید و مصرف کنید.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
گزارش «جامجم» درباره دستاوردهای زبان فارسی در گفتوگو با برخی از چهرههای ادب معاصر
فارسی، زبان گفتوگوی جهان
معاون وزیر بهداشت:
