سلسله روایت‌های «تبار طبیبان»
برچسب ها - آموزش آشپزی
آموزش پخت چند نوع سوپ
در این روزهایی که هوا کمی سرد شده، سوپ بهترین گزینه برای استفاده در وعده‌های غذایی است. به همین منظور دستور پخت ۱۰ نوع سوپ را در ادامه شرح داده‌ایم که سفره غذایتان را نیز متنوع می‌کند.
کد خبر: ۷۳۰۸۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۰۲
(فیلم)
پیتزا لقمه ای غذایی است کم هزینه و خوشمزه که طرز تهیه آن در این بخش از برنامه آشپزی آموزش داده می شود.
کد خبر: ۷۳۰۷۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۰۳
هواری میگو یا ماهی یک غذای ماکول جنوبی است که با طرز تهیه آن در این برنامه آموزش آشپزی آشنا می‌شوید.
کد خبر: ۷۲۹۹۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۰۱
پاستای «تورتیلینی بروکلی» خیلی سریع و طی ۲۵ دقیقه پخته و آماده مصرف می‌شود؛ به دلیل داشتن انواع سبزیجات در خود نیز، بسیار هم مقوی و سرشار از ویتامین است.
کد خبر: ۷۲۹۱۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۸
برای امشب می‌توانید به عنوان شام، یک غذای سریع و ساده درست کنید و به همراه اعضای خانواده آن را میل کنید. البته این غذا باید مزه تندی داشته باشد زیر اسمش هم غذای مکزیکی است!
کد خبر: ۷۲۷۸۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۳
مواد لازم- تره فرنگی: ۲ بوته- قارچ: ۵۰۰ گرم- پیاز: ۲ عدد- هویج نگینی خردشده: ۳عدد- آب مرغ یا آب گوشت: ۲پیماته- آرد: ۲قاشق سوپخوری- خامه: ۲قاشق.
کد خبر: ۷۲۶۸۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۰
آموزش پخت و سفره‌آرایی
برای اینکه بتوانید در سفره‌آرایی و کدبانوگری هنر‌هایتان را تقویت کنید و مهمانان یا اعضای خانواده را به خوردن غذایی که پخته‌اید بیشتر راغب کنید، تصاویری از تزئین و سفره‌آرایی غذاها را فراهم آورده‌ایم. در ادامه، طرز تهیه و تزئین میرزا قاسمی را بخوانید و ببینید.
کد خبر: ۷۲۶۷۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۱
در این برنامه آشپزی طرز تهیه یک غذای سنتی استان بوشهر به نام یتیمک بوشهری آموزش داده می شود.
کد خبر: ۷۲۵۹۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۰
شامی با سس رب انارغذایی است ماکول که در این قسمت از برنامه آشپزی طرز تهیه این غذا آموزش داده می شود.
کد خبر: ۷۲۵۶۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۱۹
(فیلم)
سالاد پیازچه با اینکه نام سالاد دارد اما می توان از آن به عنوان غذایی ساده و در عین حال کامل استفاده کرد.
کد خبر: ۷۲۴۷۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۳
(فیلم)
در این قسمت از برنامه آشپزی طرز تهیه دلمه هفت رنگ آموزش داده می شود.
کد خبر: ۷۲۴۷۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۱۶
پیراشکی گوشت و قارچ غذایی است پروتئین دار و مقوی که در این قسمت از برنامه آشپزی طرز تهیه این غذای خوشمزه را می توانید مشاهده کرده و یاد بگیرید.
کد خبر: ۷۲۴۷۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۱۷
آموزش آشپزی
مواد لازم: بادمجان: ۲ عدد متوسط-کدو سبز: ۲ عدد متوسط- گوجه فرنگی: ۱ عدد- هویج: ۲ عدد- تخم مرغ: ۱ عدد- نمک و ادویه: به مقدار لازم- پیاز: ۱ عدد متوسط- پودر سیر: به مقدار نیاز- آب: یک دوم پیمانه.
کد خبر: ۷۲۴۶۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۱۴
مواد لازم- خرما بدون هسته: یک تا یک و نیم پیمانه، معادل ۴۵عدد- پودر نارگیل: سه چهارم پیمانه- کنجد: یک سوم پیمانه- کره: یک و نیم تا ۲ قاشق غذاخوری- دارچین: ۱ قاشق چایخوری.
کد خبر: ۷۲۴۶۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۱۴
با پوره سیب، پوره توت فرنگی، گیلاس، یا بلوبری می‌توانید لواشک‌های مورد علاقه خود را در خانه و به گونه‌ای بهداشتی تهیه کنید. خشک کردن سس سیب (سیبی که پخته و صاف شده است)، طعم طبیعی آن را نمایان‌تر می‌کند، ماندگاری آن را طولانی‌تر کرده و می‌ان‌وعده‌ای سالم، هم برای بچه‌ها و هم بزرگ‌تر‌ها می‌رود. اگر چنین تصمیمی دارید، طرز تهیه آن را در ادامه فرا بگیرید.
کد خبر: ۷۲۴۴۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۱۳
مواد لازم - سوسیس: ١٠٠ گرم- کالباس: ١٠٠ گرم- قارچ: ١٠٠ گرم- فلفل دلمه‌ای: ١ عدد- کنسرو ذرت: ١ پیمانه- آرد سفید: ١٠٠ گرم- پنیر پیتزا: ١٠٠ گرم- تخم مرغ: ٢ عدد- شیر: نصف فنجان.
کد خبر: ۷۱۸۶۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۲۸
چه مهمان داشته باشید، چه خودتان در هوای گرم از بیرون به خانه آمده باشید، در هوای گرم معمولا خوردن یک نوشیدنی خنک گوارا و دلچسب است. به همین دلیل، در ادامه مطلب طرز تهیه پنج اسموتی را توضیح داده ایم که می‌تواند حال شما را جا بیاورد و خستگی‌تان را برطرف کند.
کد خبر: ۷۱۶۴۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۲۲
مواد لازم- تره: ۸۵۰ گرم- تخم مرغ: ۴ عدد- نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه و کاری: به مقدار لازم- روغن مایع: به مقدار لازم.
کد خبر: ۷۱۶۱۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۲۱
مواد لازم برای ۳ نفر: لازانیا ۳۰۰گرم/ ژامبون ۲۰۰گرم/ گوشت ۲۰۰گرم (چرخ کرده) / پیاز ۱عدد/ سیر ۲حبه/ رب گوجه فرنگی ۲قاشق غذاخوری/ پنیر پیتزا به میزان لازم/ نمک به میزان لازم/ فلفل به میزان لازم/ زعفران ۲قاشق غذاخوری (آبکرده) / فلفل دلمه‌ای ۲عدد/ سوسیس ۳عدد (کوکتل)/ قارچ به میزان لازم (۱۰۰تا۲۰۰گرم).
کد خبر: ۷۱۳۲۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۱۳
مواد لازم- کدو سبز متوسط: ۴ عدد- نمک و فلفل: کمی- کره: ۲ قاشق غذاخوری- پیاز متوسط خرد شده: یک عدد- سیر خرد شده: یک عدد- خرده نان خشک: یک سوم پیمانه- پنیر مازارلای رنده شده: حدود ۲ پیمانه.
کد خبر: ۷۱۳۲۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۱۳
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
بازگشت باشکوه اسطوره طنز
