سید رضا صدرالحسینی در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح کرد
برچسب ها - بادمجان
غذایی خوشمزه با بادمجان
این ته‌چین هم ظاهر زیبایی دارد و هم خوشمزه است و یک غذای کامل برای گیاه‌خوارها. این غذا با مواد اولیه‌ی کم هزینه تهیه می‌شود.
کد خبر: ۱۲۷۶۱۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۲۸
غذاهایی که با بادمجان درست میشوند
کد خبر: ۱۲۷۵۱۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۱۳
تا پایان ۱۱ ماهه پارسال، ۱۹۵ هزار و ۶۹۲ تن سیب‌زمینی که در صدر آب‌برترین محصولات کشاورزی قرار دارد و بازار داخلی آن طی مدت اخیر با افزایش قیمت مواجه شده، صادر شده است. همچنین در این مدت نزدیک به ۳۲۷ میلیون دلار برای واردات موز ارز از کشور رفته است.
کد خبر: ۱۲۰۵۶۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۱
مصرف بادمجان به دلیل ویتامین ها و مواد مغذی فراوانی که دارد برای جلوگیری از سرطان و بیماری های قلبی مفید است.
کد خبر: ۱۱۸۲۰۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۱۰
هوا در حال سرد تر شدن است و حالا باید از میوه های شگفت انگیز این فصل استفاده کنیم. سوپرفودهای پاییزی خواص بیشماری برای حفظ سلامت شما در این فصل دارند.
کد خبر: ۱۰۷۵۱۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۳۰
خوشمزه
همان‌طور که برای هر کشور فهرست گاه کوتاه و گاه بلندی از غذاهای ملی وجود دارد، ممکن است یک شهر به تنهایی برای طبخ یک غذا، شهرت جهانی به‌دست آورد.
کد خبر: ۸۳۲۵۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۱۴
مواد لازم برای 2 نفر
1 عدد بادمجان ,
1 عدد تخم‌مرغ,
1.2پیمانه پودر سوخاری,
1.4 پیمانه پنیر پارمسان رنده شده,
5 برگ اسفناج خردشده,
1.2پیمانه پنیر موتزارلای رنده شده,
2 قاشق سوپخوری رب گوجه‌فرنگی,
2 حبه سیر رنده شده,
2 قاشق سوپخوری روغن‌زیتون,
به میزان لازم نمک و فلفل,
2 عدد نان همبرگری,
روغن به میزان لازم
کد خبر: ۸۲۸۵۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۰۱
مواد لازم: بادمجان کشیده و هم‌اندازه: 7 تا 8 عدد، گوشت چرخ کرده: 150 گرم، پیاز رنده شده: یک عدد متوسط، نمک، فلفل و زردچوبه و روغن: به میزان لازم، سس تند کچاپ: به میزان لازم، رب گوجه: یک قاشق غذاخوری پر.
کد خبر: ۸۱۵۰۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۱۶
تناسب اندام با استفاده از خواص و فواید سبزیجات و صیفی‌ها
جام جم سرا- با بادمجان انواع مختلفی از غذاها را تهیه می‌کنند اما نکته جالب توجه در چنین نوعی از سبزیجات این است که بادمجان به کسانی که قصد لاغر شدن دارند کمک می‌کند تا چربی‌های دور شکمشان را آب کنند. اطلاعاتی درباره خواص آن را در ادامه بخوانید.
کد خبر: ۸۰۳۴۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۱۰
آموزش لقمه های گوشت و بادمجان یک غذای سنتی ترکیه را با حضور خانم صادقی در بخش آشپزی در برنامه به خانه بر می گردیم ، با هم ببینیم.
کد خبر: ۸۰۲۸۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۱۲
مواد لازم جهت تهیه پاستای بادمجان :
فلفل دلمه ای: 1 عدد،
پنیر پیتزا: 1 بسته،
گوشت چرخ شده: 250 گرم،
پیاز: 1 عدد،
سیر: سه تا چهار حبه،
گوجه: 2 عدد،
تخم مرغ: 2 عدد،
بادمجان : 1 کیلوگرم،
رب گوجه: 2 قاشق غذاخوری،
قارچ: 150 گرم،
پاستا: 1 بسته،
زردچوبه، فلفل و آویشن: هر یک به میزان لازم،
نمک و روغن: هر یک به مقدار لازم.
کد خبر: ۷۶۶۶۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۱۸
اگر سال‌ها تجربه آشپزی داشته باشید ممکن است به طریقی با روشهای پخت سبزیجات آشنا باشید اما اگر خانم یا آقایی هستید که بتازگی به آشپزی رو آورده خواندن ترفندهای این نوشتار را توصیه می‌کنیم.
کد خبر: ۷۳۵۵۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۱۶
مواد لازم: بادنجان کبابی چهار عدد|ریحان، جعفری، گشنیز و ترخون ساطوری شده روی هم نصف پیمانه|قارچ اسلایس و بخارپز شده دو پیمانه|نمک و فلفل سیاه از هر کدام یک قاشق مرباخوری|روغن زیتون پنج قاشق غذاخوری|سیاه‌دانه، گل‌پر و تخم گشنیز از هر کدام یک قاشق مرباخوری|فلفل تند خرد شده دو قاشق غذاخوری|سرکه به میزان لازم.
کد خبر: ۶۵۸۰۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۱/۰۶
این شما و این چهره امروز: بادمجان فرد اعلا کیلویی چهار هزار تومان فروخته می‌شود. وقتی سیب‌زمینی به قیمت طلایی ۳ هزار تومان در هر کیلو رسید نباید انتظار داشت بادمجان سر جای خود بنشیند و ترقی نکند.
کد خبر: ۶۵۶۵۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۲۶
شاید تا به حال با اسامی زیادی از انواع مربا شنیده باشید یا مرباهای متفاوتی رو سر سفره صبحانه امتحان کرده باشید، اما «مربای بادمجان »؟... احتمالا الان دارید می‌گویید: از آن حرفهاست!
کد خبر: ۵۹۳۹۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۱۳
بعضی‌ها دوست دارند بادمجان را قبل از مصرف پوست بگیرند اما این پوست سیاه نه تنها به زیبایی پوست بلکه به سلامت دستگاه گوارش شما نیز کمک می‌کند.
کد خبر: ۵۷۶۵۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۱۴
انگشت‌هایی که قبلا با آبگوشت‌های چرب و پردنبه خورده می‌شد و دل‌هایی که قبلا برای قورمه‌سبزی‌های جا افتاده و خوش‌عطر غنج می‌رفت، حالا با پیتزاهای رنگ و وارنگ خورده می‌شود و برای لازانیا، سوشی و تاکو از حال می‌رود.
کد خبر: ۵۳۵۷۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۲۱
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
آمریکایی‌ها از هیچ فرصتی برای ضربه زدن به ایران چشم پوشی نکرده‌اند
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
نقش نخبگان در شکل دهی تفکر امت اسلامی
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
محور مقاومت و تغییر معادلات جنگ
گفت و گو
علی اصغر هادیزاده، رئیس انجمن دوومیدانی فدراسیون جانبازان و توانیابان در گفتوگو با «جامجم» مطرح کرد
جهش ورزش با عمل به توصیه‌های رهبری
