تداوم افزایش قیمت شیر و مرغ

مشاور انجمن صنفی صنایع لبنی در همین رابطه گفت: به دلیل کاهش ورود شیر خام و افزایش هزینه‌های تولید بیش از 60 درصد ظرفیت تولید کارخانه‌های لبنی خالی است.

حسین چمنی درپاسخ به این سوال که چرا با وجود توزیع نهاده‌های دامی بین دامداران هنوز قیمت شیر کاهش نیافته است، به جام‌جم گفت: دولت باید خیلی زودتر شروع به تامین نهاده‌ها می‌کرد چرا که پروسه خرید نهاده از خارج وحمل آن به کشور و توزیع آن بین دامداری‌ها زمانبر است، ضمن این‌که نهاده‌های توزیع شده به گفته دامداران کافی نبوده است.

وی افزود: تامین نشدن بموقع نهاده‌ها و افزایش هزینه‌های تولید شیر در دامداری‌ها باعث شده تا متاسفا نه قیمت شیر خام رو به افزایش باشد و حتی برخی دامداری‌ها هر کیلو شیر را 850 تا 900 تومان نیز به فروش برسانند که همین موضوع تولید محصولات لبنی را با افزایش هزینه تولید مواجه کرده است. به گفته مشاور انجمن صنفی صنایع لبنی در حال حاضر قیمت مصوب شده فروش شیر از سوی دامداری‌ها هر کیلو 630 تومان است که همان شیر در حال حاضر به قیمتی بیش از 800 تومان به فروش می‌رسد و افزایش هزینه‌های تولید باعث شده چه دامدار و چه صنایع لبنی متضرر شوند.

مشاور انجمن صنفی صنایع لبنی گفت: در همه جای دنیا برای شیر یارانه می‌دهند تا سلامت مردم حفظ شود؛ اما در کشور ما متاسفانه یارانه شیر را مثل بنزین قطع کردند، این در حالی است که یارانه شیر را حتی نمی‌توان با نان یکسان دید؛ زیرا مصرف نان در کشور بالاست؛ اما در مورد شیر با کمبود مصرف مواجهیم و همین مسأله تاثیر زیادی در پوکی استخوان می‌گذاردکه در نهایت هزینه‌های درمان را افزایش می‌دهد و به ضرر دولت است.

یدالله صادقی، رئیس سازمان صنعت استان تهران با پذیرفتن افزایش قیمت شیر از سوی دامداری‌ها گفت: واقعیت این است که دامداران قیمت شیر را با قیمت مصوب 630 تومان عرضه نمی‌کنند و قیمت شیر را با 800 تا 840 تومان باتوجه به درصد چربی آن به کارخانجات لبنیات می‌دهند.

وی در پاسخ به این سؤال که چگونه می‌توان گرانفروشی شیر توسط دامدارها را کنترل کرد، گفت: باید از شرکت پشتیبانی امور دام پیگیری کنید که تا چه میزان نهاده‌ها در اختیار دامداران قرار می‌گیرد.

رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان تهران در مورد بالا رفتن قیمت مرغ به 7000 تومان واقدامات انجام شده برای کنترل قیمت مرغ به فارس گفت: تنظیم بازار مرغ یک موضوع عمومی است و مربوط به کل کشور است؛ اما ما برای تنظیم بازار مرغ پایتخت دو تفاهم‌نامه با اتحادیه تعاونی‌های صنعت مرغ و همچنین شرکت کیسون انعقاد کرده‌ایم تا هر کدام روزانه 150 تن مرغ در اختیار ما قرار دهند. وی افزود: متأسفانه از 300 تنی که تفاهم کرده‌ایم فعلا روزانه 20 تن به ما داده می‌شود که به قیمت هر کیلوگرم 4400 تومان در میادین میوه و تره‌بار عرضه می‌شود.

از سوی دیگر محمد یوسفی، رئیس هیات مدیره انجمن پرورش‌دهندگان مرغ عدم تامین نهاده‌ها، افزایش تقاضا و کاهش عرضه را عامل گرانی مرغ در بازار عنوان کرد. وی با اشاره به این‌که موضوع افزایش قیمت مرغ از چند وقت پیش قابل پیش‌بینی بود و بارها هشدار آن داده شده بود، گفت:در حالی که پول 50 هزار تن کنجاله سویا از دو ماه پیش واریز شده، هنوز این نهاده دامی تحویل داده نشده است. بر اساس این گزارش، مرکز پشتیبانی امور دام طی تفاهم‌نامه‌ای با اتحادیه‌سراسری مرغداران متعهد شده بود ماهانه 240 هزار تن خوراک مورد نیاز مرغداران را تحویل دهد.

وی افزود: در حالی که از فروردین ماه امسال 250 میلیون قطعه جوجه‌ریزی شده و نیاز به حداقل 500 هزار تن خوراک طیور دارد، تنها 10 درصد آن از سوی وزارت صنعت، معدن و تجارت تامین شده است.

یوسفی گفت: تولیدکننده مجبور است کنجاله سویا را به قیمت 1700 تا 2000 تومان خریداری کند که قیمت تمام شده را بشدت بالا می‌برد.

شاید در بین خبرهای گرانی ارزان شدن قیمت میوه تا حدودی خوشحال‌کننده باشد؛ اما با توجه به افزایش شدید آن در هفته‌های گذشته کاهش 10 درصدی آن نیز برای بسیاری از خریداران زیاد به چشم نمی‌آید به گفته رئیس اتحادیه سراسری فروشندگان میوه و تره بار استان تهران قیمت انواع میوه‌ها این هفته نسبت به هفته گذشته در حدود 10 درصد کاهش داشته است. حسین مهاجران در گفت‌وگو با مهر درخصوص تازه‌ترین نرخ میوه‌ها در بازار اظهار کرد: قیمت هر کیلوگرم گیلاس بین 2500 تا 5500 تومان، هر کیلو آلبالوی محلی 2500 تومان است. همچنین وی ادعا کرده است که هم‌اکنون آلبالوی اسرائیلی به قیمت 4500 تومان وارد بازار شده است.

رئیس اتحادیه سراسری فروشندگان میوه و تره بار استان تهران با اشاره به این‌که قیمت هرکیلوگرم سیب گلاب (داخلی) بین 2200 تا 4000 تومان است، گفت: هرکیلوگرم سیب وارداتی از فرانسه و آفریقا بین 3800 تا 4000 تومان در بازار به فروش می‌رسد.وی با اشاره به این‌که قیمت هر کیلوگرم انگور در بازار بین 3000 تا 4500 تومان است، قیمت هرکیلوگرم انبه را که به صورت قاچاق وارد کشور می‌شود بین 4500 تا 6000 تومان اعلام کرد.

به گفته مهاجران، قیمت هر کیلوگرم گوجه‌سبز (درختی) 4000 تومان و آلو بین 3000 تا 5500 تومان است. وی با بیان این‌که قیمت هر کیلوگرم توت سفید در بازار 2000 تومان است، گفت: هر کیلوگرم توت‌فرنگی به قیمت 2500 تا 4500 در بازار به فروش می‌رسد.رئیس اتحادیه سراسری فروشندگان میوه و تره‌بار استان تهران در ادامه درخصوص قیمت برخی از انواع صیفی جات در بازار گفت: هرکیلوگرم خیار در بازار به قیمت 800 تا 1200 تومان و گوجه فرنگی نیز به قیمت 550 تا 750 تومان به فروش می‌رسد.

وی قیمت هرکیلوگرم هندوانه را در بازار بین 400 تا 550 تومان اعلام کرد و افزود: هرکیلوگرم طالبی در بازار بین 450 تا 600 تومان به فروش می‌رسد.

مهاجران همچنین درخصوص قیمت خربزه در بازار گفت: در صورتی که خربزه در بازار باشد هر کیلوگرم خربزه به قیمت 1200 تومان به فروش خواهد رسید.