کیوی نیاز به بسته‌بندی مناسب دارد

وی با اشاره به این‌که در 3 سال گذشته از محل اعتبارات زودبازده حدود 50 میلیارد ریال تسهیلات به پرورش‌دهندگان کیوی پرداخت شده است، گفت: وجود صنایع تبدیلی، تکمیلی و بسته‌بندی مناسب یکی از دلایل جذب بازار به‌ویژه بازارهای برون‌مرزی است و براساس عرف جهانی، بسته‌بندی مناسب می‌تواند ارزش کالا را تا 5 برابر افزایش دهد. به عنوان مثال در حالی که قیمت هر تن کیوی در بازار به طور میانگین 6 میلیون ریال است، ارزش صادراتی یک تن کیوی، بدون فرآوری 8 میلیون ریال است و این به آن معناست که اگر نیمی از 74 هزار تن کیوی تولیدی گیلان تنها با بسته‌بندی مناسب صادر شود، سالانه می‌توان 74 میلیارد ریال ارزش افزوده حاصل کرد.

این مقام مسوول افزود: متاسفانه درحال حاضر به طور میانگین تنها حدود 6 هزار تن کیوی، یعنی کمتر از 10 درصد تولید استان به ارزش حدود 5 میلیون دلار به خارج کشور صادر می‌شود.

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان بیان کرد: در کشورهای حاشیه خلیج‌فارس، به غیر از فرآورده‌های متنوع کیوی، میوه کیوی با بسته‌بندی‌های زیبا و در اندازه‌های مختلف، بین 250 گرم تا 8 کیلوگرم به مشتری عرضه می‌شود که به دلیل یکدست‌بودن و بسته‌بندی خوب تقریبا 5 برابر قیمت فعلی این محصول به فروش می‌رسد.

هوشنگ مهدوی، باغدار چابکسری نیز در گفت‌وگو با ایسنا خاطرنشان کرد: از 26 سال پیش به کیوی‌کاری روی آورده‌ام و در حال حاضر حدود 3 هکتار باغ کیوی دارم که سالانه حدود 75 تن از آن محصول برداشت می شود.

وی افزود: میوه‌ تولیدی‌ را معمولا کیلویی 500 تا 700 تومان می‌فروشم و به طور میانگین سالانه حدود 50 میلیون تومان درآمد عایدم می‌شود. اما مطمئنم اگر می‌توانستیم محصول را فرآوری کنیم، می‌توانستیم در بخش صادرات قوی‌تر عمل کنیم و در نتیجه تولیدکنندگان هم می‌توانستند محصولشان را گران‌تر بفروشند.