گزارش میدانی جامجم از بازار امینحضور تهران
کاناپ اسفناج غذای بسیار خوشمزه با طرز تهیه ی خیلی آسان
طرز تهیه کاناپ اسفناج
الان که فصل اسفناج هست، می توانید با اسفناج این غذای مقوی جدید را درست کنید
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از آشپزی حرفه ای
مواد لازم برای کاناپ اسفناج:
- اسفناج: یک بسته
- قارچ: ده عدد
- سیر: دو حبه
- نان تست: یک بسته
- پنیر صبحانه خامه‌ای: دو قاشق غذاخوری
- تخم مرغ: دو عدد
- شیر: نصف لیوان
- پودر درشت سوخاری: به میزان کافی
طرز تهیه کاناپ اسفناج :
برای درست کردن کاناپ اسفناج ابتدا قارچ‌ها را برش بدهید و داخل ماهیتابه تفت داده و به آن اسفناج ساطوری‌را اضافه کنید.بعد یک ربع که آبش گرفته شد به آن سیر رنده شده و نمک اضافه نمایید.در آخر به آن پنیر صبحانه را اضافه کرده و مخلوط نمایید.سپس نان تست دور‌گیری نمایید.
روی نان دو قاشق غذاخوری از مواداسفناج بریزید و یک لایه نان تست دیگر رویش قرار بدهید.
مجددا دو قاشق غذاخوری از مواد و یک لایه دیگر از نون بگذارید . کلا سه تا نان تست و دو لایه از مواد می شود.
حالا کل نان تست را از ۶ طرف داخل ترکیب تخم‌مرغ و شیر بزنید و بعد داخل پودر سوخاری بغلطانید.من به شیر و تخم مرغ ادویه هم اضافه نمودم.
در آخر داخل ماهیتابه با روغن کم سرخ کنید. حالانان تست را از وسط مثلثی برش بدهید و داخل ظرف سرو بچینید.
نکته :
می توانید لایه وسط از پنیر ورقه‌ای هم استفاده نمایید.
هر کاناپ به دو مثلث، یا چهار‌مثلث کوچیک‌تر برش بدهید.
نظرات کاربران
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
نتایج سفر یکروزه بشار اسد به تهران هنوز ادامه دارد
غنیسازی مبارزه با اسرائیل
گزارشی از مراسم رونمایی از تازهترین کتابهای انتشارات جامجم
جشن کتاب جامجم در خانه جلال
گفتوگوی اختصاصی با داوود میرباقری که از اواخر آذر ۹۸ مشغول ساخت سریال سلمان فارسی است
سلمان فارسی جذابترین سریال من است
گفت و گو
گفتوگو با حمید ابراهیمی، بازیگر سریال «حکم رشد»
افشین شبیه لاتهای دهه ۵۰ نیست
گفتوگو با مجید اسماعیلی، داور برنامه عصر جدید:
عصر جدید فرصتی برای نخبگان است
گفتوگوی «جامجم» با حمیدرضا قربانی، کارگردان «مغز استخوان»:
این فیلم پایان باز ندارد!
موسی جابری، کارگردان مستند «تماشای بهار» در گفتوگو با «جامجم»: