برچسب ها - لیکوپن

۵ میوه تابستانی برای کنترل فشارخون

امروزه فشارخون بالا یکی از شایع‌ترین بیماری‌ها در جهان است.

کد خبر: ۱۲۰۲۶۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۰۵

این سبزی پرخاصیت

گوجه فرنگی علاوه بر اینکه رنگ و شکل بسیار زیبایی دارد یکی از آن سبزی‌های بسیار پرخاصیت است که مصرف آن در مبارزه با بسیاری از بیماری ها موثر است.

کد خبر: ۱۱۷۸۷۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۱۱

تاثیر گوجه فرنگی در کاهش فشارخون و حفظ سلامت چشم

خوردن گوجه فرنگی دارای فواید متعددی نظیر حفظ سلامت چشم، کاهش فشارخون، کنترل دیابت، بهبود روند هضم، مراقبت از پوست و پیشگیری از عفونت های مجاری ادراری است.

کد خبر: ۱۱۶۲۷۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۱۴

آهن + ویتامین C

کدام ترکیبات مغذی را با کدام ترکیبات مصرف کنیم؟

آهن را همه ما به عنوان ماده مغذی ضروری می‌شناسیم. اما آیا می‌دانید دو نوع آهن وجود دارد؟ آهن «هیم» صرفا در منابع حیوانی مانند گوشت و غذاهای دریایی یافت می‌شود و آهن «غیرهیم» در منابع گیاهی مانند نخود، سبزیجات برگ سبز تیره و سایر منابع گیاهی وجود دارد.

کد خبر: ۱۱۳۴۳۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۳

این سبزی را بخورید تا سکته نکنید

نتایج مطالعات محققان فنلاندی نشان داد که مصرف گوجه فرنگی خطر سکته مغزی را کاهش می دهد. یکی از آنتی اکسیدان های موجود در گوجه فرنگی به نام لیکوپن (رنگدانه قرمز) در بروز این اثر نقش دارد.

کد خبر: ۸۷۳۸۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۲۸

مطالعه محققان هندی نشان داد

تخم مرغ با سبزیجات خام عامل کاهش ابتلا به سرطان

مطالعه محققان دانشگاه «پوردو» هند نشان می دهد، افزودن تخم مرغ پخته به سالاد سبزیجات سبب جذب کاروتنوئید و در نتیجه خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد.

کد خبر: ۷۸۵۳۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۱۸

خوراکی‌هایی که کلسترول کم می کند

عصر مدرنیته با فواید بسیاری از جمله تسهیل شدن فعالیت‌ها و زندگی همراه بوده است اما زندگی جدید با بیماری‌های جدیدی نیز همراه است که باید مراقب آنها بود.

کد خبر: ۷۳۹۷۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۲۷

نکاتی درباره پیشگیری از بیماری مهلک قرن

مواد غذایی مفید برای مبارزه با سرطان

سیر ابتلا به سرطان درجوامع صنعتی در حال سرعت گرفتن است. دانشمندان علوم پزشکی در جست‌و‌جوی راه‌هایی هستند که کیفیت زندگی جوامع بشری مخصوصاً مبتلایان به سرطان در طول دوره و زمان ابتلا و حتی پس از آن، بهبود ببخشند.

کد خبر: ۷۲۸۲۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۵

درمان‌هایی که مو را به تن راست می‌کنند

معالجه با عصاره سوسک و کبد گلادیاتور

اجداد و نیاکان ما و انسان‌های عهد باستان در درمان و تشخیص بیماری‌ها، روش‌های عجیب و غریبی را به کار می‌بردند که گاهی حتی شنیدن آن نیز قابل تحمل نیست.

کد خبر: ۷۱۶۹۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۲۳

برای دوری از سرطان کلیه

خانمها روزی 4 عدد گوجه‌فرنگی بخورند

پژوهشگران مواد غذایی دریافته‌اند زنانی که گوجه فرنگی یا دیگر میوه‌ها و سبزیجات حاوی نوعی آنتی‌اکسیدان موسوم به « لیکوپن » می‌خورند، کمتر در معرض ابتلا به سرطان کلیه هستند.

کد خبر: ۶۸۱۷۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۱۸

از سرخی هندوانه تا سیاهی زیتون

یک محقق صنایع غذایی نسبت به مصرف هندوانه های بسیار سرخ غیر طبیعی و سایر میوه ها یا مواد غذایی مشابه هشدار داد و گفت: رنگدانه های غیرارگانیک افزودنی به هندوانه و میوه های دیگر مغایر با سلامتی است. تولید این نوع میوه ها نه تنها اثرات سوء زیست محیطی دارد بلکه مصرف دراز مدت آنها نیز می تواند افراد را به بیماری های مهلکی مبتلا کند.

کد خبر: ۶۶۶۱۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۰۳

آشپزخانه سلامت