برای اینکه بدانید چطور میتوانید یک خورش فسنجان خوشمزه و لذیذ و البته بسیار خوشرنگ داشته باشید بهتر است بجز مواد لازمی که برای پخت یک خورش فسنجان لازم است، دو مادهٔ مقوی دیگر نیز به آن اضافه کنید:
کد خبر: ۵۹۲۸۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۰۹
افزایش وزن زعفران با استفاده از آغشته کردن این گیاه به چربی، عسل و... حرفهایترین روش تقلب در فروش زعفران است و رنگ کردن قسمتهای سفید این گیاه با رنگ طبیعی زعفران محترمانهترین شیوه در تقلب طلای سرخ است که برای مصرف کنندگان به راحتی قابل تشخیص نیست اما اطلاعات پی آمده ممکن است شما را هنگام خرید این محصول یاری کند.
کد خبر: ۵۹۲۸۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۰۹
بعضی از افراد به طور متناوب و بعضی دیگر بندرت دچار خوندماغ میشوند. علت خوندماغ، پارگی مویرگهای داخل بینی است. ضربه، حساسیت بالای رگها، استرس، گرمای بیش از حد هوا یا غواصی در عمق زیاد از دلایل این پارگی هستند.
کد خبر: ۵۹۲۲۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۰۶
برای برخی از افراد، انتخاب برنج باکیفیت ایرانی از انواع تقلبی یا خارجی آن (که اتفاقا در کیسههای برنج مرغوب ایرانی عرضه میشود) مشکل است. اگر شما هم جزو این افرادید، ممکن است ترفندی که در ادامه مطلب مطرح شده کمکتان کند.
کد خبر: ۵۹۱۲۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۰۳
تمیز کردن آشپزخانه یکی از پردردسرترین کارهای خانه به حساب میآید اما در برخی موارد میتوان نظافت برخی وسائل آشپزخانه را با سادگی بیشتری توأم کرد.
کد خبر: ۵۹۰۵۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۳۱
عکسالعمل شما هنگام دیدن نقاشیهایی با مداد شمعیهای مختلف روی دیوار منزلتان که توسط کودکتان کشیده شده، چیست؟ بهتر است خونسردی خود را حفظ کرده، برای پاک کردن دیوار به روش صحیحش عمل کنید. این روش را در ادامه مطلب بخوانید.
کد خبر: ۵۹۰۲۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۳۰
حتما برای شما هم پیش آمده که با داشتن کودکی نوپا در یک چشم به هم زدن با منظره کشیده شدن نقاشیهای او روی دیوار رو به رو و شوکه شده و راههای مختلف را برای پاک کردن آن امتحان کرده باشید.
کد خبر: ۵۸۹۹۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۲۹
بارها شنیدهایم که دانشجو و یا همکاری میگوید: دیگرحال و حوصله خواندن این کتاب را ندارم یا هرچقدرمیخوانم مثل اینکه کمتر یاد میگیریم یا ده بار خواندم و تکرار کردم ولی بازهم یاد نگرفتم. براستی مشکل چیست؟ آیا برای یادگیری درس واقعا باید ۱۰ بار کتاب را خواند؟ مطمئنا اگر چنین باشد، مطالعه کاری سخت و طاقت فرسا است. اما واقعیت چیزی دیگر است.
کد خبر: ۵۸۸۳۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۲۴
این آموزش برای بریدن، خرد کردن و فیله کردن تمام ماهیها کاربرد دارد و با چند بار انجام آن میتوانید با کسب تجربه، دفعات بعد خیلی سریعتر و راحتتر، انواع ماهی را برش دهید و فیله کنید.
کد خبر: ۵۸۸۳۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۲۴
معمولاً همه ما دوست داریم درباره سلامت خود چیزهای زیادی بدانیم. پزشکان نیز در این زمینه تجربههای زیادی دارند که در این مطلب به نقل از «نیوزویک» به چند نمونه از آن اشاره میکنیم. این تجربهها نتیجه مطالعه و تلاش محققان زیادی بوده است که باعث جوانی و سلامت شما میشود. در ادامه به چند پیشنهاد در این باره اشاره میکنیم.
کد خبر: ۵۸۷۷۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۲۲
در این مطلب پیشنهادهایی ارائه شده است برای کسانی که میخواهند با چند قدم کوچک اما سریع و اثرگذار حال و هوای آشپزخانه خود را عوض کنند و به آن تنوعی دهند.
کد خبر: ۵۸۶۳۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۱۶
شاید شما هم جز آنهایید که روزانه دو سه بار دندانهایتان را مسواک میزنید و گمان هم میکنید در این کار خبرهاید. اما باید بدانید بدون اینکه متوجه شوید خطاهایی مرتکب میشوید که ۵ خطا را در ادامه ذکر کردهایم. بخوانید و از این پس، حین مسواک زدن مرتکب نشوید!
کد خبر: ۵۸۶۱۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۱۵
برای جلوگیری از سیاه شدن قطعات قارچ حین آشپزی چه میکنید؟ آیا میدانید چه باید کرد که رشتههای ماکارونی به همدیگر نچسبند؟ میخواهید گردوی تازه را پوست بگیرید و از سیاه شدن دستهایتان نگرانید؟ ...مشکلی نیست که آسان نشود! راه و روش آنها را در ادامه مطلب بخوانید.
کد خبر: ۵۸۵۳۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۲۶
این روزها دیگر فقط خانمها نیستند که غذا میپزند اما چه آقا، چه خانم، هر کسی دوست دارد راههایی را بداند و حین آشپزی به کار گیرد که سبب خوشمزهتر شدن دستپخت او شود. با هفت راه و روش یا به بیان دیگر فوت و فن خوشمزه کردن غذا در ادامه مطلب آشنا شوید.
کد خبر: ۵۸۵۳۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۱۳
اگر بتازگی ازدواج کردهاید و میخواهید برخی امور خانه را بدون پرس و جو از این و آن بدانید، از راههای نگهداری تخم مرغ تا روشهای پاک کردن و جدا کردن گوشت را در ادامه بخوانید تا ریزهکاریها و مهارتهایی درباره آن را فرا بگیرید.
کد خبر: ۵۸۳۷۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۰۷
از قدیم گفتهاند «هر چیز که خار آید، روزی به کار آید». واقعا هم این طور است؛ چون با خواندن این نوشتار میتوانید از شمعهای نیمه تمام و مصرف شده بهترین استفاده را ببرید.
کد خبر: ۵۸۲۳۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۰۲
در هر کاری دانستن برخی ریزهکاریها یا به عبارت بهتر: فوتوفنهای آن کار کمک میکند که انجام کار آسانتر شده ، نتیجه هم بهتر شود. برای آشپزی راحتتر، خوب است برخی نکات و ریزهکاریهای آن را بدانید.
کد خبر: ۵۸۱۶۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۳۱
اگر میخواهید لباسهایتان هنگام اتوکشی براق نشوند یا اثرات سوختگی روی آنها باقی نماند، کافی است هنگام اتوکشی به نکات زیر توجه کنید. اتوکشی هم مثل هر کاری قوانین خاص خودش را دارد. قبل از آغاز اتوکشی باید مطمئن شوید اصلا لباس مورد نظرتان قابلیت اتوکشی دارد یا خیر. برای این منظور باید به برچسب روی لباسها توجه کنید. علاوه بر این روی این برچسبها درجه حرارت مناسب با جنس پارچه نیز قید شده است.
کد خبر: ۵۷۹۶۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۲۶
نان سوخاری یکی از فرآوردههای حاصل از آرد گندم است که به دلیل پایین بودن رطوبت، قابلیت نگهداری زیادی دارد. نان سوخاری، نانهای برشتهای هستند که در آنها نشاسته شروع به تجزیه کرده و قابلیت هضم بیشتری دارند.
کد خبر: ۵۷۹۵۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۰۱
این طور نیست که یک دستمال نمدار بردارید و روی مانیتور و صفحه کلید کامپیوترتان بکشید و به خیال خودتان تمیزش کرده باشید. با این کار شاید بتوانید اثرات انگشت روی مانیتور را پاک کنید؛ اما به مرور زمان مقدار زیادی آلودگی روی کامپیوتر جمع میشود که شاید تا مدتها متوجه آنها نشوید.
کد خبر: ۵۷۷۶۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۱۹