پیشگیری از سنگ کلیه با تغذیه مناسب
یک جراح کلیه و مجاری ادراری گفت: با استفاده از جیره غذایی سرشار از میوه، سبزی، صیفی و مغز آجیل، مصرف فرآوردههای کمچربی شیر به مقدار متوسط و کاهش مصرف پروتئین حیوانی، شیرینی و غلات تصفیه شده میتوان احتمال ایجاد سنگهای کلیه را کاهش داد.
دکتر سیمین وحیدی در گفتوگو با ایسنا با بیان این که در بررسیها توصیه میشود، افراد دچار سنگهای کلیه برای کاهش خطر ایجاد سنگ از جیره غذایی کم « اگزالات» استفاده کنند، افزود: اگزالات به طور معمول به مقدار زیاد در بسیاری از خوراکیها با ارزشهای تغذیهای مانند چغندر، لوبیای آبی، بلغور، کلم پیچ، بادام، سیبزمینی شیرین، سبوس برنج و اسفناج وجود دارد.
اگزالات معمولا در غذاهای گیاهی یافت میشود و در ترکیب با کلسیم باعث کاهش قدرت جذب این عنصر در روده ها میشود و بهدنبال آن در عملکرد کلیهها اختلال ایجاد میکند .
گفت و گو
در گفتوگو با جامجم آنلاین عنوان شد
چرا گرد و غبار در ایران تشدید شد؟ | حقابه تالابها مهمترین راهکار مهار ریزگردهاست
