کم‌خوری باعث افزایش وزن می‌شود

دکتر درستی در گفت‌وگو با ایسنا، با تاکید بر این‌که رژیم غذایی باید مناسب و برای مدت قابل قبول و تحت نظر متخصص تغذیه باشد تا کاهش وزن صورت گیرد، افزود: فعالیت بدنی، خواب متعادل، نداشتن استرس و نگرانی، روش صحیح زندگی و عادات غذا خوردن در کاهش وزن بسیار موثر است.این دانشیار دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: کم‌خوری طولانی مدت باعث می‌شود که بدن انرژی زیادی نسوزاند بنابراین با وجود کم‌خوری نه تنها کاهش وزن ایجاد نشده بلکه ممکن است چاقی نیز ایجاد کند.

وی با اشاره به این‌که شیوه صحیح غذا نخوردن باعث می‌شود بدن با مکانیسم‌های جبرانی مقابله کند، افزود: در صورتی که رژیم کم‌کالری با اصول تغذیه صحیح همراه نبوده و صرفا فرد کم‌خوری کند، بدن دوباره همان سازوکار‌ها (مکانیسم‌ها) را شروع کرده ، به طوری که فرد دیگر کاهش وزن پیدا نمی‌کند.

کارشناس اداره بهبود تغذیه وزارت بهداشت نیز گفت: مصرف میان وعده‌ها می‌تواند در کنترل چاقی و پیشگیری از آن مناسب باشد.

پریسا ترابی در گفت‌وگو با فارس ‌اظهار کرد:‌ میان وعده‌ها حدود 20 تا 25 درصد انرژی مورد نیاز بدن را تامین می‌کند.

وی با بیان این‌که اهمیت میان‌ وعده‌ها کمتر از وعده‌های اصلی غذایی نیست، ادامه داد: افراد باید ۳ وعده غذای اصلی را به 5 وعده غذای سبک تقسیم کنند، زیرا میان وعده‌ها نقش مهمی در پر کردن وعده‌های غذایی برعهده دارد. افراد باید سعی کنند در هر وعده غذایی حجم غذای خود را کاهش دهند، زیرا افزایش تعداد وعده‌های غذایی می‌تواند به کاهش بروز بیماری‌ها کمک کند.