مصرف توت مغز را جوان می‌کند
دانشمندان در یک پژوهش دریافته‌اند که خوردن انواع توت‌ها، مغز را جوان نگه می‌دارد.
به گزارش ایسنا، محققان می‌گویند: توت‌ها از مغز در برابر فرآیند پیری محافظت می‌کنند و مانع از تحلیل رفتن حافظه می‌شوند. پژوهشگران دریافته‌اند که توت فرنگی‌ها، تمشک‌ها و شاتوت‌ها حاوی مقادیر زیادی از ترکیبات موسوم به «پلی فنولیک‌ها» هستند که به مغز در انجام عملکردهای اساسی و اصلی آن کمک می‌کنند.
محققان می‌گویند: خبر خوب این است که ترکیبات طبیعی پلی فنولیک موجود در میوه‌ها، سبزی‌ها و مغزها در واقع تاثیر آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی دارند که از تحلیل سلول‌های مغزی ناشی از افزایش سن پیشگیری می‌کنند.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
اولین واکنش‌ها به تازه‌ترین انیمیشن دیزنی:
آیا دیزنی با «Hexed» جادوی کلاسیک را زنده می‌کند
گفت و گو
مدیرعامل شرکت توفیق دارو در گفتوگو با جام‌جم آنلاین:
قصه برخاستن داروسازی ایرانی/ بازسازی کارخانه به بیش از ۳.۵ همت اعتبار نیاز دارد
معصومه سپهری، نویسنده کتاب «مرد ابدی»:
جوانان امروز باید مسیر دشوار موفقیت شهید طهرانی‌مقدم را بشناسند
علی کفاشیان در گفت‌وگوی اختصاصی با روزنامه «جام‌جم»: