بوقلمون، یکی از بهترین انتخابهای غذایی و جایگزین گوشت قرمز است که مزیت آن را میتوان پروتئین بالا در کنار چربی کم دانست.
کد خبر: ۱۳۷۷۶۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۲
سلنیوم یک عنصر کمیاب و یک ماده مغذی ضروری برای انسان هاست که به طور طبیعی در بیشتر غذاها وجود دارد و یا به صورت افزودنی و مکمل غذایی استفاده می شود.
کد خبر: ۱۳۶۰۲۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۳
تغذیه سالم
دو مکمل سلنیوم و ویتامین E در دوزهای بالاتر از میزان توصیه شده روزانه خطر سرطان را افزایش میدهند.
کد خبر: ۱۳۵۸۷۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۴
تغذیه سالم
مطالعه ای جدید نشان میدهد که برخی از مکملهای غذایی میتوانند به شدت سرطان زا باشند.
کد خبر: ۱۳۴۹۴۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۰۴
کمبود سلنیوم ممکن است عملکرد شناختی را به طور قابل توجهی تحت تأثیر قرار دهد و عوارض متعددی داشته باشد.
کد خبر: ۱۳۴۵۲۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۱
تغذیه سالم
مصرف روزانه پیاز، نقش مهمی در کاهش خطر ابتلا به سرطان و دیابت دارد و در بهبود بیماریهای قلبی عروقی مؤثر است.
کد خبر: ۱۳۴۰۲۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۰
اکثر مصرف کنندگان برنج، نوع سفید آن را به دلیل تفاوت های ظاهری، به نوع قهوه ای برنج ترجیح می دهند و این در حالی است که ثابت شده مزایای سلامتی برنج قهوه ای چندین برابر برنج سفید است.
کد خبر: ۱۳۳۲۲۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۴
هیچ ماده غذایی به تنهایی نمی تواند ریسک ابتلا به سرطان را کاهش دهد
هیچ ماده غذایی به تنهایی نمی تواند ریسک ابتلا به سرطان را کاهش دهد ولی ترکیب مناسبی از مواد غذایی گوناگون حاوی ویتامین ها و مواد معدنی، می تواند این خطر را تا حد زیادی کاهش دهد.
کد خبر: ۱۳۰۹۰۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۴
محققان چینی کشف کردند
محققان چینی در مطالعه اخیرشان کشف کردند که سلنیوم موجود در بدن انسان میتواند اثرات بیماری «کووید ۱۹» را سرکوب کند.
کد خبر: ۱۳۰۷۵۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۵
محققان میگویند:
قارچها یکی از مفیدترین محصولات غذایی هستند که انسانها میتوانند آنها را در رژیم غذایی خود قرار دهند.
کد خبر: ۱۳۰۱۹۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۴
هیچ ماده غذایی به تنهایی نمی تواند ریسک ابتلا به سرطان را کاهش دهد ولی ترکیب مناسبی از مواد غذایی گوناگون حاوی ویتامین ها و مواد معدنی، می تواند این خطر را تا حد زیادی کاهش دهد.
کد خبر: ۱۲۹۹۳۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۴
سرطان بیماری خطرناکی است که طبق گفته محققان افراد تنها میتوانند با مصرف برخی مواد غذایی از ابتلا به این بیماری جلوگیری کنند.
کد خبر: ۱۲۰۱۷۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۰۱
عضو هیات علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی لرستان اضافه کرد: عدس دارای مقدار زیادی آهن، روی و سلنیوم است که برای تغذیه انسان مهم هستند.
کد خبر: ۱۱۹۷۴۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۳
در فصل آنفلوآنزا توصیه میشود اطلاعاتی در مورد رژیم غذایی مناسب که سیستم ایمنی بدنتان را تقویت و از سرفه، عطسه و آبریزش بینی پیشگیری میکند، کسب کنید.
کد خبر: ۱۱۹۲۳۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۸
آنتی اکسیدان ها در چه مواد غذایی یافت میشود؟
آنتی اکسیدان ها مواد شیمیایی هستند که از بدن در مقابل تاثیر منفی رادیکال های آزاد حفاظت می کنند. این مواد شیمیایی در سلول های بدن وجود دارند و باعث آسیب دیدن و تخریب شدن آنها می شوند. آنتی اکسیدان ها، حاوی ویتامین های آ، ث، ای و سلنیوم هستند که در میوه، سبزیجات، غلات و حبوبات یافت می شوند.
کد خبر: ۸۴۶۹۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۲۵
محققان ایرانی موفق به درمان عفونت های باکتریایی جهت کاهش مدت زمان بستری و مقاومت آنتی بیوتیکی از طریق از بین بردن بیوفیلم باکتریهای پاتوژن با نانوذرات شدند.
کد خبر: ۷۵۷۹۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۲۰
سیستم ایمنی بدن را با «سلنیوم» تقویت کنید
محققان دانمارکی از نقش ویتامین و املاح معدنی در کنترل و افزایش سیستم ایمنی بدن علیه سرطانهای پوست، پروستات و خون خبر داده اند.
کد خبر: ۷۴۲۴۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۰۴
متخصصان همیشه بر لزوم اهمیت دریافت مقدار کافی ویتامین و مواد مغذی در رژیم روزانه غذایی تاکید میکنند، اما نکته بسیار مهمی که بسیاری از افراد جامعه توجه زیادی به آن ندارند، تامین عناصر ضروری مورد نیاز بدن مثل روی، منگنز، مس و فسفر است که کمبودشان میتواند عوارض زیادی به همراه داشته باشد و سلامت را به خطر بیندازد.
کد خبر: ۷۲۴۵۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۱۴
آشپزخانه سلامت
اگر زیاد به چشمهای ریز و سیاه و آن سبیل بلند و باریک و پاهای سوسکیاش زل نزنید و حس کنجکاویتان باعث نشود بدنش را لمس کنید شاید بتوانید برای یکبار هم که شده مزهاش را بچشید. با این ملخ دریایی که به آن میگو میگویند غذاهای متنوعی مانند میگو پلو، قلیه میگو، میگو سوخاری، خورش میگو و چیپس میگو تهیه میکنند.
کد خبر: ۶۴۰۸۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۱۰