وضعیت قرمز بازار گوشت قرمز

علی‌اصغر ملکی، رئیس اتحادیه تهیه و توزیع گوشت گوسفندی در گفت‌وگو با ایسنا، ضمن اشاره به تشکیل جلسه مسئولان سازمان حمایت تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان، وزارت جهاد کشاورزی، تعزیرات حکومتی، ستاد مبارزه با قاچاق کالا و ارز، نمایندگان صنف گوشت گاوی و گوسفندی، اظهار کرد: با توجه به روند ادامه‌دار افزایش قیمت گوشت قرمز و نابسامانی‌های پیش آمده در بازار این فرآورده، جلسه‌ای تشکیل شد. هرچند برخی مسئولان معتقد بودند این افزایش قیمت‌ها و شرایط موجود بازار مقطعی است. وی با بیان این‌که طی دو ماه گذشته شاهد افزایش 4000 تومانی قیمت هر کیلوگرم گوشت گوسفندی و افزایش 2000 تومانی قیمت هر کیلوگرم گوشت گاوی بودیم، ادامه داد: طی چند روز گذشته باز هم هر کیلوگرم از این نوع گوشت‌ها 500 تومان افزایش یافت تا باز هم شاهد روند ادامه‌دار افزایش قیمت‌ها در بازار این دو محصول عرضه شده به مردم باشیم.

ملکی در مورد جلسه تشکیل شده توسط مسئولان ذی‌ربط گفت: مسائل مربوط به بازار گوشت قرمز در این جلسه رصد شد و افزایش قیمت‌ها در بازار مورد تائید قرار گرفت. علت اصلی افزایش قیمت‌ها در این حوزه قطعا کمبود گوشت و دام در بازار و نیز خروج غیرمجاز و مجاز گوشت از کشور است.