کاهش وزن در ماه رمضان

اگر می‌خواهید در این ماه، کاهش وزن داشته باشید، کافی است شش نکته زیر را رعایت کنید.

مایعات بنوشید

با وجود ساعات طولانی روزه‌داری در سال جاری، نوشیدن مایعات به حد کافی در نگاه اول غیرممکن به نظر می‌رسد، اما سیراب نگاه داشتن بدن در ماه رمضان کلید کاهش وزن است. نوشیدن مایعات به حد کافی نه تنها مانع از کم آبی بدن شما می‌شود بلکه تمایل شما به مصرف مواد قندی را نیز پس از افطار کاهش می‌دهد. حال این سوال مطرح می‌شود که به چه میزان آب نیازمندید:

دو لیوان در زمان افطار

چهار لیوان بین افطار و سحر

دو لیوان در سحر

در نظر داشته باشد مایعات کافئین‌دار مانند چای سیاه و قهوه نباید در این شمارش لحاظ شوند. بهتر است تا حد ممکن از این مایعات خودداری کنید و به جای آن از انوع چای گیاهی بهره ببرید که می‌تواند در هضم غذای شما نیز تاثیر مثبتی بگذارد.

وعده افطاری را سبک بخورید

روزه خود را با خرما که منبع قندی سریع و خوبی است باز کنید. از آن جایی که خرما سرشار از مواد قندی است نیازی به مصرف بیش از یک خرما وجود ندارد. سپس وعده کوچکی سوپ سبزیجات یا عدسی مصرف کنید. از سوپ‌هایی که در آنها از خامه استفاده شده است اجتناب کنید. پس از آن سالاد فصل میل نموده و میزان روغن زیتون آن را در حد 1-2 قاشق چای‌خوری کاهش دهید. از خوردن پیش‌غذاهایی که سرشار از کربوهیدرات هستند بپرهیزید.

پس از خوردن پیش‌غذا بهتر است فرصتی به بدن خود برای هضم غذا بدهید. به صحبت کردن مشغول شوید یا پنج دقیقه پیاده‌روی کنید. زمانی که برای ادامه غذا خوردن آمادگی پیدا کردید، فقط یک نوع غذا میل کنید. وعده اصلی را هوشمندانه انتخاب کرده و از مصرف مواد غذایی سرخ کردنی بپرهیزید.مطمئن شوید که غذای شما از نظر کربوهیدرات و پروتئین متوازن است.

وعده سحر را حذف نکنید

درست است که در سال جاری تعداد ساعاتی که می‌توانید به خوردن بپردازید کوتاه است اما این مورد دلیل بر حذف وعده سحر نیست. حذف وعده سحر شما را بسیار گرسنه ساخته که موجب پرخوری در وعده افطار می‌شود.

محدود کردن نمک در سحر

هنگام انتخاب وعده سحر، محدود کردن استفاده از نمک را
مد نظر داشته باشید زیرا مصرف بیش از نیاز نمک شما را در طول روز تشنه می‌سازد. سحری باید مشتمل بر کربوهیدرات‌های پیچیده مانند نان‌های غلات کامل به جای نان سفید و همچنین منبع خوبی از پروتئین مانند لبنیات، تخم مرغ و پنیر باشد. این ترکیب موجب می‌شود شما سطح پایداری از گلوکز خون در طول روز داشته باشید و کمتر گرسنه شوید.

فعالیت بدنی داشته باشید

روزه نمی‌تواند توجیهی برای تنبلی و خوابیدن در طول روز باشد. در رمضان باید سطح فعالیت معمول روزانه خود را تا حدی حفظ کنید اما از مواجهه با آفتاب و گرما اجتناب کنید. لازم به ذکر است معده انسان قادر به سوزاندن چربی بیشتر با معده خالی است. پس از صرف افطار، برای 30 دقیقه ورزش نسبتا شدید که در خانه
قابل انجام باشد؛ مانند سلام بر خورشید، اسکات و دراز و نشست آماده شوید. می‌توانید از یک مربی برای ورزش‌های مخصوص خانه که برای شما مناسب است مشاوره بگیرید.

از مصرف قندهای فرآوری شده اجتناب کنید

یکی از علل افزایش وزن در ماه رمضان، وعده افطار شما نیست. حدس بزنید علت چیست؟ بله عامل اصلی قندی است که شما در نتیجه نوشیدنی‌ها و شیرینی ‌های رمضان مصرف می‌کنید. در رمضان امسال خود را با چالش مصرف مواد قندی طبیعی مانند میوه‌جات، میوه خشک و عسل مواجه کنید. این‌گونه شما با تغییر سبک زندگی مواجه می‌شوید و قطعا پس از گذشت مدتی با رفتن روی ترازو هیجان‌زده می‌شوید.

دکتر هانی اربابی - عضو هیات علمی دانشگاه تربیت مدرس