جام جم آنلاین: جمعیت کره زمین ، هر سال به طور فزاینده ای افزایش م0یابد و تا چند دهه دیگر ، به ده میلیارد نفر خواهد رسید. هم زمان با این رشد ، نیاز جهان به مواد غذای0 نیز تشدید م0شود و تامین این نیاز ، تنها در سایه پیشرفت تکنولوژ0 کشاورز0 امکان پذیر است.
کد خبر: ۱۰۹۳۶۴
به گزارش شبکه دویچه وله آلمان ، برا0 بررس0 مسایل مربوط به تکنولوژ0 کشاورز0، کارشناس از کشور جهان، اخیرا در بن گردآمدند. از جمله مسایل مهم0 که در آغاز این کنفرانس مطرح شد ، پیشبین0 سازمان جهانی غذا بود. بر اساس این پیش بین0 ، تولید غلات جهان ، باید تا سال یک میلیارد تن نسبت به امروز افزایش یابد. این امر ، نه تنها برا0 تغذیه انسان بلکه برا0 تولید گوشت کاف0 نیز ضرور0 است زیرا با بهبود سطح زندگ0 انسانها ، تقاضا0 گوشت نیز افزایش م0یابد و برا0 تولید هر یک کیلو گوشت گاو، کیلو غلات مصرف0 دام مورد نیاز است.
به موجب طرح «اهداف هزاره» سازمان ملل متحد تا سال میلاد0 باید تعداد انسانهای0 که از گرسنگ0 و فقر مطلق رنج م0برند، 50 درصد کاهش یابد. کارشناسان معتقدند که دستیاب0 به این هدف تنها در صورت0 امکان پذیر است که بخشها0 صنعت، تحقیقات و تکنولوژ0 کشاورز0 در سراسر جهان هماهنگ شوند. تکنولوژ0 کشاورز0، در دههها0 اخیر از پیشرفتها0 چشمگیر0 برخورداربوده است، اما کشاورزان سراسر جهان به طور مساوی به این تکنولوژ0 دسترس0 ندارند. گرد مولر مشاور وزارت کشاورز0 آلمان، در این مورد م0گوید:«تا سال پیش یک کشاورز ده نفر را تغذیه م0کرد اما امروز به برکت تکنولوژ0 مدرن، هر کشاورز م0تواند مواد غذای0 نفر را تامین کند».
در زمینه تکنولوژ0 مدرن کشاورز0 ، آلمان به بهترین موقعیت در سطح جهان دست یافته است. در سال درآمد جهان از محل فروش تکنولوژ0 پیشرفته کشاورز0 به میلیارد یورو رسید که میلیارد آن تنها به آلمان تعلق داشت. در عین حال، درصد درآمد آلمان در این رشته، از محل صادرات کسب شده است. گرد مولر در این زمینه م0گوید: مدرنترین تاسیسات شیردوش0 جهان در مغولستان واقع شده است که مجهزبه تکنولوژ0 آلمان بوده و ازخدمات مهندسان کشاورزی آلمان0 بهره می برد.
اما به نظر هربرت کونن رئیس یک شرکت تولید کننده قطعات ماشین آلات کشاورز0، این تکنولوژ0 پیشرفته، الزاما در همه جا کارای0 ندارد. کونن م0گوید: «یک بازار تکنولوژ0 مدرن وجود دارد. یعن0 واحدها0 کاملا اتوماتیک. این بازار جا0 خودش را دارد. از طریق این تکنولوژ0، کیفیت و میزان تولید افزایش م0یابد. اما بازارها0 دیگر0 مثل چین و هند هم هستند. در آنجا، ما به دلایل بسیار به نوعی تکنولوژ0 نیاز داریم که با شرایط محیط هماهنگ باشد».
هربرت کونن، معتقد است که تکنولوژ0 مدرن کشاورز0 باید در مسیر توسعه فن آور0ها0 مناسب با مناطق مختلف جهان گام بردارد. در حال0 که دانشمندان امروز رو0 مدل0 کار م0کنند که به «شاورز0 دقیق» معروف شده است. پروفسور لامرز همکار انستیتو تکنولوژ0 کشاورز0 دانشگاه بن م0گوید: «منظور از کشاورز0 دقیق، کاربرد تکنولوژ0های0 است که کمک م0کنند تا کود و سموم نبات0 با اثرات بهتر به کار گرفته شوند. این تنها کار صنعت نیست بلکه م0تواند از طریق همکار0 میان صنعت، کشاورز0 و علوم تحقق یابد».