دفن انگور به شیوه افغانی + عکس
مردم افغانستان روشی جالب برای تازه نگه داشتن انگور در طول سال دارند؛ دفن میوه آبدار در اعماق زمین!
به گزارش جام جم آنلاین و به نقل از باشگاه خبرنگاران، برای هر کسی به طور قطعی پیش آمده است که میوه‌ای را در خارج از فصل آن هوس کنند اما در آن زمان راهی برای از بین بردن این هوس وجود ندارد جز تحمل کردن.
مردم افغانستان برای هوس انگور خود از شیوه‌ای سنتی با نام «کنگینه» استفاده می‌کنند تا انگور را در هر فصلی از سال به صورت تازه داشته باشند.
در این روش، انگور را درون کاسه‌های گلی قرار داده و دفن می‌کنند تا در فصلی که انگور نیست، به همان تازگی و خوشمزگی از این میوه آبدار مصرف کنند.
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
جنبش مردمی سوریه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
گوناگون
گفت و گو
امیدعلی مسعودی معقتد است در سنت شیعی، گریه یکی از ابزار‌های مهم انتقال معنا و حفظ هویت دینی بوده است
اشک با معرفت؛ فرارسانه است و هدایتگر
در گفت‌وگو با رئیس مرکز مدیریت بیماری‌های واگیر وزارت بهداشت بررسی شد
هم‌زمانی «آنفلوآنزا» و «گلودرد تیغی»
«جام‌جم آنلاین» در گفت‌وگو با دکتر مینو محرز، متخصص بیماری‌های عفونی و گرمسیری بررسی کرد
آنفلوآنزا روی دور تند
مدیر شبکه آموزش در گفت‌وگویی تفصیلی با «جام‌جم»، از چشم‌انداز‌های تازه این شبکه می‌گوید