قنبری: نانوایی‌ها رتبه‌بندی می‌شوند

علی قنبری در گفت‌وگو با ایسنا اظهار کرد: پس از رتبه‌بندی نانوایی‌ها جوایز و امتیازاتی مانند افزایش سهمیه آرد برای برترین‌های کشوری و استانی در نظر گرفته می‌شود.

وی با بیان این‌که شاخص‌ها و معیارهای مورد نیاز برای رتبه‌بندی در حال بررسی، تدوین و ارسال به استان‌هاست، افزود: یکی از شاخص‌های مهم برای رتبه‌بندی نانوایی‌های کشور رضایتمندی مردم منطقه مورد نظر است که ارزیاب‌های این طرح طی نظرسنجی از مردم در مورد این معیار نتایج مورد نیاز خود را استخراج می‌کنند.مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران گفت: رعایت کردن مسائل بهداشتی، میزان کیفیت نان، میزان کیفیت خمیرمایه، عدم استفاده از مواد غیرمجاز و... از دیگر شاخص‌های رتبه‌بندی‌ نانوایی‌های کشور است که می‌تواند هریک به نوبه خود امتیازی برای آن خبازی به حساب آید.

قنبری اظهار کرد: رتبه‌بندی نانوایی‌ها طرحی است که نیاز به بررسی و اطلاعات لازم دارد که ورود به آن نیروی انسانی، تحقیقات و زمان زیاد نیاز دارد.