آموزش آشپزی / بیسکویت کره‌ای
مواد لازم بیسکویت کره ای:
کره: 50 گرم ،
تخم مرغ : 1 عدد ،
آرد : به مقدارلازم،
پودر قند : 1/2 پیمانه،
وانیل : 1/2 قاشق چایخوری.
طرز تهیه:
ابتدا پودر قند را داخل ظرف ریخته بعد کره را به آن اضافه کرده و مقداری هم زده و سپس با هم زن شروع به هم زدن می کنیم. قبل از این کار با دست یک مقدار آن را هم می زنیم که پودر قند به بیرون نریزد. در حدی باید هم زد که کره و پودر قند با هم مخلوط بشوند. بعد تخم مرغ را اضافه کرده و دو بار هم می زنیم و سپس وانیل را اضافه می کنیم. سپس آردی که قبلا ازالک رد کرده ایم را کم کم به مواد اضافه کرده و دیگر نیازی به هم زن نداریم و آن را مخلوط می کنیم که به هم نچسبد. خمیر بدست آمده را نباید زیاد ورز داد . سپس خمیر را داخل قالب گذاشته و آن را داخل فر با درجه حرارت 175 درجه سانتیگراد به مدت10 تا15 دقیقه می گذاریم. بعد از آماده شدن با آجیل یا خامه یا حلوا شکل می دهیم .
منبع: شبکه استانی مرکز بوشهر
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
جنبش مردمی سوریه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
چند نکته درباره اهمیت سفر امیر قطر به ایران
گفت و گو
گفتوگوی عیدانه با نخستین مدال‌آور نقره زنان ایران در رقابت‌های المپیک
ناهید کیانی: به امام رضا(ع) ارادت ویژه‌ای دارم
رئیس سازمان اورژانس کشور از برنامه‌های امدادگران در تعطیلات عید می‌گوید
سال را سالم نو کنیم
در گفتوگوی اختصاصی «جام‌جم» با دکتر محمد‌جواد ایروانی، عضو مجمع تشخیص مصلحت نظام بررسی شد