آموزش آشپزی / رولت لازانیای مرغ
مواد لازم برای تهیه رولت لازانیای مرغ:
لازانیا: 1 بسته،
مرغ ریش شده: 200 گرم،
قارچ: 200 گرم،
پیازچه: 3 ساقه،
سس گوجه فرنگی تند: 1 قاشق سوپ خوری،
سس گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپ خوری،
فلفل دلمه سبز: 1 عدد،
سس سفید: 1 پیمانه،
پنیر موزارلا: 200 گرم،
گشنیز ساطوری: 2 قاشق سوپ خوری،
آویشن- فلفل سیاه – نمک: به میزان لازم.
طرز تهیه رولت لازانیای مرغ:
ورقه های لازانیا را در آب جوش با کمی نمک و روغن به مدت 7 دقیقه می جوشانیم. مقداری رب گوجه و مقداری سس سفید را به ورقه های لازانیا می زنیم. سپس قارچ تفت داده شده، فلفل دلمه ای، آویشن، نمک، فلفل، پیازچه و مرغ ریش شده را روی ورقه لازانیا گذاشته و ورقه لارانیا را رول می کنیم. مقداری روغن کف ظرف پیرکس ریخته کمی سس سفید کف ظرف ریخته و ورقه های آماده شده را درون ظرف گذاشته، سس سفید،گشنیزساطوری شده و پنیر موزارلا روی ورقه ها می گذاریم و با دمای فر 220 درجه به مدت 10 دقیقه می پزیم.
منبع: شبکه استانی مرکز فارس
{$convert_old_media}
roya
۱۰:۴۰ - ۱۳۹۴/۰۳/۱۹
خیلی عالیه ادامه لطفا ادامه بدید
پاسخ
گفت و گو
معاون دبیر ستاد هماهنگی امور ایمنی و آتشنشانی کشور در گفتوگو با «جامجم» به تشریح آخرین وضعیت تجهیزات و ظرفیت عملیاتی آتشنشانی میپردازد
پوشش آتشنشانی در مسیر رشد
گفتوگو با دبیر آیین نکوداشت چهرههای ماندگار میراث فرهنگی ایران درباره کارنامه مرحوم دکتر میرشکرایی؛
پژوهشگری که نوروز را به جهان شناساند
حسین زمانی، بازیگر تلویزیون در گفتوگوی اختصاصی با روزنامه «جامجم» از ۲۰۰ بار اهدای خون و ترویج فرهنگ ایثار میگوید
۲۰۰ بار اهدای زندگی
در گفتوگوی روزنامه «جامجم» با رئیس مؤسسه استنادی و پایش علم و فناوری جهان اسلام بررسی شد: