آموزش آشپزی / فرنی با شربت آلبالو
مواد لازم فرنی با شربت آلبالو:
آرد برنج: یک دوم پیمانه،
نشاسته: یک دوم پیمانه،
شکر: یک پیمانه،
شربت آلبالو: یک پیمانه،
روغن مایع: 2 تا 3 قاشق غذاخوری،
گلاب: یک فنجان،
آب: به میزان لازم.
طرز تهیه فرنی با شربت آلبالو:
آرد برنج را در تابه بدون روغن می ریزیم تا مقداری تفت بخورد. سپس در ظرفی دیگر مقداری نشاسته را درآب حل کرده و به هم می زنیم. این بار به جای شیر در ظرفی از شربت آلبالو استفاده کرده سپس نشاسته را روی اجاق گاز می گذاریم. بعد از اینکه آرد برنج کمی تفت خورد سپس آنرا به نشاسته افزوده بعد شکر و گلاب را اضافه می کنیم و مجددا شروع به هم زدن آن می کنیم. روغن مایع را افزوده و شربت آلبالو را اضافه کرده و به هم می زنیم. اکنون آن را در ظرف مورد نظر ریخته و با خلال پسته تزیین می کنیم.
منبع: شبکه استانی مرکز لرستان
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
جنبش مردمی سوریه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
گفت و گو
با دکتر علی‌اصغر احمدی، مدیر رادیو ورزش درباره ویژگی‌ها و افق‌های پیش روی این شبکه پرشنونده گفت‌وگو کردیم
صدای نخست ورزش بانوان
استاد به‌پژوه در گفت‌وگوی اختصاصی با «جام‌جم»:
سعادت بشر در گرو نهاد خانواده است
در گفت‌وگو با دکتر محمودرضا اکرامی‌فر، مدیر «انتشارات جام‌جم» مطرح شد
جام‌جم با دو اثر جدید در نمایشگاه کتاب
گفت‌وگوی «جام‌جم» با کارگردان، بازیگر و تهیه‌کننده فیلم پیشمرگ