برخی از خانم‌ها معمولا به دنبال غذا‌ها و دسرهایی هستند که ساده و راحت آماده شود. دسر خربزه یکی از خوردنیهایی به شمار می‌رود که طی ۳۰ دقیقه می‌توان آن را تهیه کرده، در میهمانی‌ها یا کنار اعضای خانواده سرو کرد.
جام جم سرا:
مواد لازم:
خربزه متوسط: یک عدد
شکر: نصف لیوان (بستگی به شیرین بودن خریزه دارد)
نشاسته: ۴ قاشق غذا خوری
برگ نعنا: به میزان لازم (یک مشت کفایت می‌کند. به جای آن می‌توان چند قطره آبلیمو یا کمی وانیل یا مقداری گلاب به دسر اضافه کرد)
طرز تهیه:
خربزه را پوست کنده، خرد می‌کنیم.
خربزه‌ها را داخل مخلوط کن می‌ریزیم.
بعد از آن شکر و نعنا و نشاسته می‌ریزیم و همه را خوب مخلوط می‌کنیم.
مواد مخلوط شده را داخل قابلمه‌ای ریخته، با حرارت ملایم تا جایی که کمی سفت شود می‌پزیم.
دسرتان پس از کمی سرد شدن آماده سرو و خوردن است.(همشهری آنلاین)
انتشار یافته: ۲
در انتظار بررسی: ۰
غیر قابل انتشار: ۰
نازنین
۱۳:۱۶ - ۱۳۹۴/۰۲/۳۱
خیلی خیلی عالی و خوش مزه
answer
زهرا
۲۱:۳۶ - ۱۳۹۵/۰۵/۲۷
من نعناع و اب لیمو و گلاب ووانیل نداشتم به جاش هل ریختم ..مشكلی كه نداره ؟؟؟
answer
