در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
پرهیز از مصرف موادغذایی در یک وعده
به دلیل کاهش مصرف ماهی در ماه مبارک رمضان ، افراد بعد از ماه رمضان 3 وعده ماهی در هفته را در برنامه غذایی خود بگنجانند.
به گزارش خبرگزاری ایسنا ، پروین میرمیران ، متخصص تغذیه با اشاره به برگشت تدریجی افراد به حجم غذای خود پس از پایان این ماه افزود: افراد بعد از ماه رمضان باید 3 وعده صبحانه ، ناهار، شام و یک میان وعده را در برنامه غذایی خود قرار دهند. وی با تاکید بر این که افراد از پرخوری در یک وعده غذایی به شدت پرهیز کنند ، تصریح کرد: کالری در طول روز باید در چند وعده و میان وعده به بدن برسد و پرخوری در یک وعده سبب افزایش وزن ناگهانی و زمینه ساز مشکلات گوارشی می شود. این متخصص تغذیه گفت : تحقیقات نشان داده که افراد در 2 هفته ماه رمضان معمولا با کاهش وزن روبه رو می شوند ولی در انتهای این ماه نه تنها کمبود وزن ندارند، بلکه در برخی افراد افزایش وزن نیز بروز می کند. وی علت اصلی این افزایش وزن را خوردن غذا در یک وعده غذایی دانست و با اشاره به ترک عادت غذایی در ماه رمضان افزود: افراد باید بعد از ماه رمضان از مصرف موادغذایی مانند حلوا ، شله زرد ، زولبیا و بامیه به شدت پرهیز کنند. وی گفت : حرارت بالای روغن در پختن و سرخ کردن این مواد سبب ایجاد اسیدهای چرب ترانس می شود که خود عامل بالا رفتن کلسترول خون و زمینه ساز بیماری های قلبی وعروقی است . میرمیران گفت : با توجه به کاهش مصرف میوه ها ، سبزیجات و حبوبات ، افراد باید در برنامه غذایی روزانه خود از سبزیجات خام و پخته استفاده کنند.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
گزارش «جامجم» درباره دستاوردهای زبان فارسی در گفتوگو با برخی از چهرههای ادب معاصر
فارسی، زبان گفتوگوی جهان
معاون وزیر بهداشت:
