در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
معمولا از نخستین روزهای فروردین، رشد این گیاه خودرو که بدون ریشه و ساقه است شروع میشود و تا اواخر اردبیهشت برداشت آن ادامه مییابد. اهالی مناطق کوهستانی استان چهارمحال و بختیاری معتقدند، تولید محصول دنبلان یا قارچ کوهی به نسبت بارندگیهای بهاری متغیر است و رعد و برق و ابرهای آسمانی بر میزان باردهی محصول میافزاید. قارچ کوهی دنبلان از انواع قارچهای کوهستانی کاملا طبیعی بوده و میتوان آن را به عنوان لذیذترین و قویترین قارچهای خوراکی دانست که دارای ویتامین و پروتئین زیادی است.
کوهستانی بودن محصول و خاصیت غذایی بالا باعث شده که قیمت آن برای مصرفکنندگان گران تمام شود.افراد آشنا و مطلعی در منطقه زردکوه چهارمحال و بختیاری وجود دارند که روزانه میتوانند بین 10 الی 15 کیلو قارچ دنبلان جمعآوری کنند.
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
گزارش «جامجم» درباره دستاوردهای زبان فارسی در گفتوگو با برخی از چهرههای ادب معاصر
معاون وزیر بهداشت: