در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
ازدوراز نزدیک
شکایت کوبا از خواهر کاسترو
ایبنا: کتاب نوشتن خواهر کاسترو سرانجام کار دست او داد تا برادرش از او به دلیل انتشار کتابش شکایت کند.
دولت کوبا که در حال حاضر به وسیله رائول کاسترو اداره میشود با تقبیح مطالب مطرح شده در کتاب «رائول و فیدل، برادران من: یک تاریخ پنهان» گفت، شواهد حکایت از آن دارند که رهبر پیشین کوبا قربانی دههها تلاش ایالات متحده علیه او بوده است.
خوانیتا کاسترو، خواهر فیدل و رائول کاسترو رهبران کنونی و پیشین کوبا در کتابش ادعا کرده است پس از آنکه وی در سال 1964 با برادران خود روابطش را بر هم زد با سازمان اطلاعات مرکزی آمریکا (سیا) تماس گرفته و آمادگی خود را برای همکاری با آنها اعلام کرده است. نشریه دولتی لاجریبیلا در این باره مینویسد: «حقیقت این است: فیدل کاسترو یک قربانی است.» این نشریه اضافه کرده که تلاشهای بیرحمانهای صورت گرفت تا رهبر کوبا را به عنوان رهبری با روحیهای پایین هدف قرار دهند. نشریهای دیگر نوشته است: «دشمنان کوبا برای سالها رفتارهای سوء خود را علیه یک نفر نشانه رفته بودند» پس از انتشار کتاب خوانیتا، دولت کوبا دادخواستی را علیه او تنظیم کرده است.
پخت بزرگترین کوفته جهان
ایسنا: نام آشپز ایتالیایی به خاطر پخت بزرگترین کوفته جهان به وزن 100 کیلوگرم در کتاب گینس به ثبت رسید.
«میتر میتینتسکی» که در «نیوهمپشایر» انگلستان یک رستوران دارد در مصاحبهاش با یکی از شبکههای انگلیس گفت: «همیشه آرزو داشتم که یک کار فوقالعاده در زمینه پخت یک کیک یا غذایی عالی انجام دهم و با این کار نام خودم را در کتاب رکوردهای گینس به ثبت برسانم. به همین دلیل تصمیم گرفتم یک کوفته بزرگ و پرحجم بپزم و در نهایت موفق شدم این کوفته گوشت را که 100 کیلوگرم وزن دارد، با کمک همکارانم تهیه کنم»
قدیمیترین رکورد پخت کوفته متعلق به یک مکزیکی به نام جیمی کیمل بود. او در آن زمان موفق شد کوفتهای به وزن 90 کیلوگرم بپزد.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
گزارش «جامجم» درباره دستاوردهای زبان فارسی در گفتوگو با برخی از چهرههای ادب معاصر
فارسی، زبان گفتوگوی جهان
معاون وزیر بهداشت:
