امسال1/2میلیون تن برنج تولید می‌شود

وی گفت: امسال بارندگی بموقع برای برنج داشتیم که همین موضوع باعث افزایش عملکرد در واحد سطح شده است اما حدود 10 تا 15 درصد سطح کشت برنج هم کاهش یافت که ناشی از محافظه‌کاری کشاورزان است.

علیزاده شایق افزود: آفتاب شدید میان بارندگی‌های امسال، باعث افزایش کیفیت تولید برنج در استان‌های شمالی شده است. وی اظهار کرد: محصول برنج در 16 استان کشور کشت می‌شود اما عمده تولید برنج به استانهای شمالی اختصاص دارد و در استان فارس و خوزستان نیز به میزان قابل توجهی تولید می‌شود.

دبیر انجمن برنج کشور گفت: 630 هزار هکتار سالانه در کشور زیر کشت برنج می‌رود که حدود 520 هکتار آن از مزارع مطمئن است و 110 هزار هکتار در شرایط خشکسالی کشت نمی‌شود. وی گفت: هر گونه برنامه و طرح خودکفایی در تولید برنج باید در 520 هزار هکتار اجرا شود.

علیزاده شایق، توسعه کشت ارقام پرمحصول، کنترل ضایعات تولید و مصرف برنج، اصلاح کارخانه‌های شالیکوبی، اصلاح الگوی تغذیه، ایجاد و توسعه صنایع تبدیلی و جانبی برنج را در جهت خودکفایی کشور در تولید برنج موثر دانست.

بنا بر این گزارش ؛ طرح خودکفایی برنج از برنامه‌های کلیدی وزارت جهاد کشاورزی است و اگر تولید برنج 450 هزار تن افزایش یابد یا از یکصد هزار تن ضایعات برنج جلوگیری شود می‌توانیم در تولید برنج به خودکفایی برسیم.