برچسب ها - دسر
آموزش آشپزی
مواد لازم (برای ۵ نفر) - کره: ۱۸۰ گرم-آلو: ۶ عدد- هلو: ۱ عدد- تخم مرغ: ۴ عدد- شکر: ۱۸۰ گرم- آرد: ۲۲۰ تا ۲۴۰ گرم- وانیل: چند قطره به مقدار دلخواه خودتان- شیر: ۱۰۰ میلی لیتر (۱ استکان) - بیکینگ پودر: یک و نیم قاشق مرباخوری- جوش شیرین: نصف قاشق چایخوری.
کد خبر: ۷۳۳۱۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۰۷
مواد لازم- خرما بدون هسته: یک تا یک و نیم پیمانه، معادل ۴۵عدد- پودر نارگیل: سه چهارم پیمانه- کنجد: یک سوم پیمانه- کره: یک و نیم تا ۲ قاشق غذاخوری- دارچین: ۱ قاشق چایخوری.
کد خبر: ۷۲۴۶۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۱۴
چه مهمان داشته باشید، چه خودتان در هوای گرم از بیرون به خانه آمده باشید، در هوای گرم معمولا خوردن یک نوشیدنی خنک گوارا و دلچسب است. به همین دلیل، در ادامه مطلب طرز تهیه پنج اسموتی را توضیح داده ایم که می‌تواند حال شما را جا بیاورد و خستگی‌تان را برطرف کند.
کد خبر: ۷۱۶۴۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۲۲
یک دسر تابستانی سریع و آسان
مواد لازم- ژلاتین: ۳ ورق یا ۶ گرم- توت فرنگی پوره شده: ۲۰۰ گرم- شکر: ۷۵ گرم- ماست توت فرنگی: ۵۰ گرم- بستنی وانیلی نرم شده: نیم لیتر- توت فرنگی نگینی خردشده: ۱۰۰ گرم- بیسکوئیت یا نان ویفر بستنی: به تعداد لازم
کد خبر: ۷۰۶۹۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۲۷
دسرهای خوشمزه
مواد لازم- آرد نول الک شده: ۲۵۰ گرم|پودر قند الک شده: ۶۰ گرم|نمک: نصف قاشق چایخوری|کره خردشده: ۷۰ گرم|تخم مرغ: ۴ عدد|روغن جامد: مقداری برای چرب کردن|لوبیا یا برنج: به مقدار لازم|شکر نرم و دانه ریز: ۲۰۰ گرم|پوست پرتقال رنده شده: ۱ قاشق چایخوری|آب پرتقال: ۴۵ میلی لیتر|پوست لیموترش رنده شده: ۱ قاشق چایخوری|آب لیموترش: ۴۵ میلی لیتر|خامه صبحانه: ۱۲۵ میلی لیتر|لیموترش حلقه‌ای خردشده: تعدادی برای تزیین.
کد خبر: ۷۰۶۴۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۲۶
موادلازم- موز: ۵ عدد پوره شده. کره : ۷۰ گرم. آرد: یک لیوان. دارچین: به میزان لازم. پودر قند: ۱۰۰ گرم. زعفران و گلاب: بسته به ذائقه و به میزان دلخواه.
کد خبر: ۶۹۰۲۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۰۹
اسموتی توت فرنگی، یک میان‌وعده خوشمزه و بسیار مغذی است و می توانید با استفاده از کمترین مواد، این اسموتی سالم، پر انرژی و کامل را تهیه و به عنوان نوشیدنی یا دسر نوش جان کنید. در ادامه طرز تهیه و نکاتی درباره آن را بخوانید.
کد خبر: ۶۸۳۵۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۲۴
درست کردن بستنی خانگی ممکن است برای بسیاری افراد کاری وقتگیر باشد. ما در این نوشتار روش تهیه نوعی بستنی میوه‌ای را به شما آموزش می‌دهیم که نه تنها بسرعت آماده و مهیا می‌شود بل که احتمالا تجربه جدیدی برای مهمانان یا حتی خود وخانواده‌تان به شمار خواهد رفت.
کد خبر: ۶۸۰۶۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۱۴
تارت انار دسر ی خوشمزه است که به عنوان پس‌غذا یا حتی در میان‌وعده‌ها می‌توان آن را میل کرد. طرز تهیه آن را در ادامه مطلب فرا بگیرید.
کد خبر: ۶۵۵۶۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۲۴
همه خانم‌ها دوست دارند برای مهمانی‌هایشان بهترین غذا و دسر را آماده کنند و البته تزئین آن هم برایشان اهمیت زیادی دارد اما شاید خیلی هم با این کار آشنا نباشند و به همین دلیل ترجیح بدهند اصلا به این کار فکر نکنند. در حالی که درست کردن بعضی از این غذاها و دسر ها و تزئین آنها کار خیلی سختی هم نیست و براحتی می‌توان آن را انجام داد و به پایان رساند.
کد خبر: ۶۴۲۶۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۱۵
برشتوک می‌دانید چیست؟ یک خوراکی خوشمزه که در هر منطقه آن را به شکل خاص تهیه می‌کنند. در این نوشتار طرز تهیه برشتوک به شیوه هموطنان استان مرکزی را آموزش می‌دهیم.
کد خبر: ۶۳۵۹۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۰/۲۵
اگر نگران قند خونتان هستید، دنبال راهی برای افزایش سبزیجات مصرفیتان می‌گردید و نمی‌خواهید قند و چربی زیادی مصرف کنید اما درعین‌حال عاشق خوردن دسر هستید می‌توانید با سبزیجات برای خودتان دسر تهیه کنید.
کد خبر: ۶۳۵۶۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۰/۲۴
در کشور ما کمتر کسی است که نداند فالوده شیرازی چیست و چه ویژگیهایی باید داشته باشد که بتوان آن را فالوده‌ای خوشمزه دانست. آشپز جام جم سرا در این نوشتار اصول اولیه تهیه فالوده شیرازی را گفته اما اگر سلیقه و کدبانوگری خودتان را همراه با طعمی که از یک فالوده خوب در ذهن دارید، به این اصول بیفزایید خواهید توانست تعریف و تمجید اعضای خانواده یا مهمانانتان را در پذیرایی با آن تجربه کنید.
کد خبر: ۶۳۴۷۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۰/۲۲
این پاستای خوشمزه پخته شده با سوسیس، اسفناج و پنیر یکساعته آماده می‌شود و علاوه بر دیگر اعضای خانواده، مورد علاقه کودکان است و بسادگی می‌توان آن را گاه و بیگاه در خانه پخت.
کد خبر: ۶۳۳۶۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۰/۱۸
«کوکیز» یک شیرینی یا دسر خوشمزه است که برای تهیه آن باید از «فر» استفاده کرد. پختن و خوردنش همراه با چای داغ در این عصرهای سرد زمستانی براستی دلچسب است!
کد خبر: ۶۳۲۱۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۰/۱۵
مواد لازم- شیر: سه و نیم پیمانه/ زرده تخم مرغ : ۴عدد درشت/ شکر: نصف پیمانه/ وانیل : به مقدار اندک/ قهوه سرد: نصف پیمانه
کد خبر: ۶۲۷۸۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۰/۰۱
امشب، یکی از شب‌های به یاد ماندنی سال فرا می‌رسد و بسیاری در تدارک تهیه خوردنیهای مخصوص شب یلدا برای پذیرایی از نزدیکان خود در آخرین روز پاییز و طولانی‌ترین شب سالند. در این مطلب با طرز تهیه نوعی کیک هندوانه‌ای آشنا خواهید شد، که امیدواریم از خوردنش لذت ببرید و در کنار نزدیکانتان، بیشتر به شما خوش بگذرد.
کد خبر: ۶۲۷۸۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۳۰
اگر برای شب یلدا هندوانه خریده‌اید ولی هندوانه‌تان تعریفی به لحاظ رنگ ندارد.با آن دسر درست کنید؛ هم شیک است، هم هندوانه‌ای، هم این که پولتان هدر نرفته!
کد خبر: ۶۲۷۸۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۳۰
مواد لازم: ۲۵۰ گرم کره/ ۲۵۰ گرم تکه شکلات (حدود دو پیمانه)/ ۱٫۵ پیمانه شکر/ یک قاشق چایخوری عصاره وانیل/ دو پیمانه آرد کامل/ دو قاشق چایخوری بیکینگ پودر/ ۶ عدد تخم مرغ درشت/ یک پیمانه گردو یا بادام خرد شده.
کد خبر: ۶۲۵۲۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۲۱
مواد لازم برای کیک- آرد: ۲۰۰گرم/ بکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری/ جوش شیرین: نصف قاشق مرباخوری/ کره: ۲۰۰گرم/ شکر: ۲۰۰گرم/ تخم مرغ: ۴ عدد/ آب پرتقال: نصف پیمانه/ پوست پرتقال رنده شده: ۲قاشق مرباخوری.
کد خبر: ۶۲۴۷۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۲۰
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
جنبش مردمی سوریه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
گفت و گو
گفت‌وگو با دکتر مراد عنادی، مدیرعامل موسسه«جام‌جم» در آستانه بیست و ششمین سالگرد انتشار این روزنامه
۲۵ سال با «جام‌جم»
با دکتر علی‌اصغر احمدی، مدیر رادیو ورزش درباره ویژگی‌ها و افق‌های پیش روی این شبکه پرشنونده گفت‌وگو کردیم
صدای نخست ورزش بانوان
استاد بهپژوه در گفتوگوی اختصاصی با «جام‌جم»:
سعادت بشر در گرو نهاد خانواده است
در گفت‌وگو با دکتر محمودرضا اکرامیفر، مدیر «انتشارات جام‌جم» مطرح شد