در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
خوراکی سالم بخورید، سلامت باشید
اگر فراموش کردهاید حبوبات را برای طبخ غذایی خیس کنید، یک ربع آنها را در آب جوش قرار دهید تا بجوشد. بعد آب آن را خالی کنید و دوباره آب بریزید تا نفخ آن گرفته شود.
برای از بین بردن کرمهای داخل کلم بروکلی، کلمهایتان را 3 دقیقه در آب جوش بگذارید. همچنین میتوانید با گذاشتن کلم در مخلوط آب و سرکه و نمک از ضدعفونی شدن کلم بروکلی مطمئن شوید.
اگر احساس کردید روغن خورشتتان بیش از حد است، چند قالب کوچک یخ را در پاکتهای مخصوص فریز کردن مواد غذایی قرار دهید و داخل خورشت بیندازید. این کار باعث جمع شدن چربی دور پاکت میشود و میتوانید چربی اضافه خورشت را جمع کنید.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
گزارش «جامجم» درباره دستاوردهای زبان فارسی در گفتوگو با برخی از چهرههای ادب معاصر
فارسی، زبان گفتوگوی جهان
معاون وزیر بهداشت:
