تفاوت آب معدنی با آب آشامیدنی

مدیرکل آزمایشگاه‌های مرجع کنترل غذا و دارو سازمان غذا و دارو تفاوت‌های آب معدنی و آب آشامیدنی را توضیح داد.
کد خبر: ۸۴۳۳۱۹

به گزارش ایسنا، حسین رستگار گفت: آب معدنی و آب آشامیدنی تفاوت‌هایی دارند که مردم هنگام مصرف بهتر است این مطالب را بدانند.

به گفته وی، آب معدنی به آبی گفته می‌شود که از یک منبع ثابت مانند چشمه تامین شده، طی چهار فصل نباید محتویات آن تغییر عمده‌ای داشته باشد و برای تهیه آب معدنی بسته‌بندی شده هیچ‌گونه عملیات یا اصلاحی روی آن صورت نگرفته و حداکثر می‌توان از صافی‌هایی برای گرفتن مواد جامد استفاده کرد. بنابراین آب معدنی بدون هیچ‌گونه تغییری مستقیما از منبع تولید شده و به داخل ظرف بسته‌بندی انتقال پیدا می‌کند.

‌آب‌های آشامیدنی قبل از بسته‌بندی در ظروف، تحت اصلاحات قرار می‌گیرند. به عنوان مثال با استفاده از عوامل ضدمیکروب و همچنین عبور از فیلترها با سایزها و نوع‌های مختلف مورد اصلاح قرار می‌گیرد و قابل مصرف برای مصرف‌کنندگان می‌شود. پس از این مراحل نیز در ظروف بسته‌بندی قرار می‌گیرد.

تنها تفاوت عمده آب معدنی و آب آشامیدنی این است که در آب معدنی اصلاحاتی روی آن صورت نمی‌گیرد و مستقیما بعد از آزمایش‌های مختلف در بسته‌بندی قرار می‌گیرد، اما آب آشامیدنی قبل از بسته‌بندی حتما تحت مراحل اصلاحی مانند میکروب‌کشی و حذف املاح قرار می‌گیرد.

newsQrCode
ارسال نظرات در انتظار بررسی: ۰ انتشار یافته: ۰

نیازمندی ها