آموزش آشپزی: طرز تهیه «پیتزا قلقلی»

جام جم سرا- مواد لازم: نان تست: ۲۰ عدد، گوشت چرخ‌کرده: ۱۰۰ گرم، قارچ: ۱۰۰ گرم، فلفل دلمه: یک عدد خرد کرده، زیتون هسته گرفته و خرد شده: ۲۰ عدد، سس کچاب: به میزان لازم، نمک، فلفل و روغن: به میزان لازم، پیاز: یک عدد، پنیر پیتزا: رنده شده ۱۰۰ گرم، پودر سوخاری: به میزان لازم.
کد خبر: ۷۸۸۶۸۲

طرز تهیه:

ابتدا پیاز را خرد کنید و تفت دهید. گوشت را اضافه کرده و بعد بقیه مواد را به آن افزوده و همه را مخلوط کنید. گوشه‌های نان تست را جدا کنید و با آبپاش روی نان تست‌ها را کمی خیس کرده و با وردنه به آرامی روی آن‌ها بکشید تا نرم و منعطف شوند. سپس از مواد مخلوط شده پیتزا داخل نان بگذارید و مقداری پنیر پیتزا روی آن بریزید و آن را در دست گرد کنید و در پودر سوخاری بغلتانید و در روغن داغ سرخ کنید. پیتزا قلقلی‌های آماده را در ظرف مناسبی چیده و اطراف آن‌ها را با خیارشور و زیتون تزئین کنید. (جام جم سرا/ چاردیواری، ضمیمه دوشنبه روزنامه جام جم)

newsQrCode
ارسال نظرات در انتظار بررسی: ۰ انتشار یافته: ۳
یك خواننده
Iran, Islamic Republic of
۰۷:۳۱ - ۱۳۹۴/۰۱/۲۹
۰
۰
سلام
من درست كردم همه خوش شون اومد
ممنون
نرم افزار موبایل
-
۲۰:۵۱ - ۱۳۹۴/۰۲/۰۶
۰
۰
كاش عكس غذاهم میزاشتین
نرم افزار موبایل
-
۱۳:۲۶ - ۱۳۹۴/۰۲/۲۴
۰
۰
وای عالی بود توصیه میكنم درست كنید

نیازمندی ها