تاثیر سویا در کاهش کلسترول
جامجم آنلاین: یک پزشک دانشگاه کنتاکی دریافته است که سویا میتواند سطح کلسترول و قند خون را کاهش دهد.
به گزارش مدلاین پلاس ، دکتر اندرسن دو جایگزین غذایی در دسترس که یکی با سویا و دیگری با شیر تهیه شده بود را در میان افراد چاق به مدت 12 هفته بررسی کرد.
هر دو گروه وزن از دست دادند اما گروهی که غذای حاوی سویا مصرف کرده بود در هر هفته کاهش وزن بیشتری داشتند ، سطوح کلسترول سرمی و کلسترول LDL پایینتری را نشان دادند. مصرف سویا کاهش اندک اما قابل ملاحظهای را در میزان قند خون سبب شد.
حرف آخر این که سویا یک ماده غذایی سالم است و با آن که شرکت آن در برنامه کاهش وزن ممکن است نسبت به برنامههای تغذیهای دیگر تاثیر بیشتری بر اندازه دور کمر شما نداشته باشد ، منافع آن بیش از کاهش وزن است و سلامت عمومی را هم دربرمیگیرد.
اندرسن در مقالهای دیگر اظهار میدارد که مصرف خوراکیهای سبک (اسنک) زمانی برای کودکان سودمند است که دارای ارزش غذایی بالا و کالری کم باشند تا از چاقی کودکان جلوگیری شود.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
پشت پرده اتاقهای دود و طلسـم
