زهرا عبداللهی در گفتوگو با فارس، دلایل کاهش سوءتغذیه کودکان را انجام برنامههایی با عنوان تغذیه با شیر مادر تا شش ماهگی و توزیع رایگان قطرههای آهن و ویتامین به کودکان زیر دو سال عنوان کرد.
وی با بیان اینکه متأسفانه الگوی مصرف تغذیه در خانوارهای ایرانی به سمت مصرف مواد غذایی پرچرب، پرکالری، چرب و شیرین مانند فستفودها تغییر کرده است، افزود: هم اکنون بیشتر بیماریها، بر اثر تغذیه غیر اصولی ایجاد میشوند در حالی که با تغذیه صحیح 30درصد سرطانها و 50 درصد بیماریهای قلبی و عروقی قابل پیشگیری است.
عبداللهی با تأکید بر اینکه اصلاح الگوی مصرفغذا، شناساندن گروههای غذایی به مردم و جایگزین کردنهای آنها در وزارت بهداشت دنبال میشود، گفت: روند چاقی در کودکان طی سالهای گذشته چند برابر شده، به همین دلیل باید مادران رفتارهای غلط تغذیهای و الگوی مصرفشان را اصلاح کنند.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت درباره سوءتغذیه در کودکان ایرانی نیز اظهار کرد: سوءتغذیه در کوتاه قدی کودکان 6 درصد شده است در حالی که 20 سال پیش این رقم 20 درصد بود.
وی تصریح کرد: سوءتغذیه مربوط به کموزنی نیز در کودکان وجود دارد که اکنون این رقم به 4 درصد رسیده در حالی که در گذشته 16.6 بوده است.
مرور بزرگ ترین جنجال های تاریخ جام جهانی (8)