جام جم آنلاین: پتاسیم سیترات نیز مانند پتاسیم کلراید فشار خون را کاهش می دهد.
به گزارش رویترز ، اهمیت نقش پتاسیم در کاهش فشار خون در مطالعات کاملا کنترل شده با استفاده از قرص های کلرید پتاسیم
کد خبر: ۶۵۰۵۱
و قرص های پلاسبو (ماده بی اثر) مشخص شده است. اما تاکنون مشخص نشده نمک های دیگر پتاسیم تا چه حد در کاهش فشار خون موثرند.
نتایج فوق شواهد موجود بر افزایش مصرف پتاسیم را تایید می کنند و نشان می دهند که لازم نیست پتاسیم به شکل کلراید مصرف شود تا فشار خون را کاهش دهد.
محققان می گویند افزایش مصرف غذاهای غنی از پتاسیم احتمالا همان تاثیر کلرید پتاسیم را در این زمینه دارند.
یکی از نتایج این تحقیق آن است که اثر اصلی افزایش مصرف میوه و سبزی بر فشار خون مربوط به افزایش دریافت پتاسیم از این طریق است.
گفتنی است موز ، هندوانه ، شیر و مرکبات حاوی مقدار زیادی پتاسیم هستند.