مرتضی آخوندی عکاسی که توانست آخرین لحظه وداع خانوادههای داغدار میناب را ثبت کند، از جزئیات آن روز خاص میگوید
دسر
شیر: 2 لیوان
گلاب: 1 فنجان
تخممرغ: 2 عدد
آردبرنج
شکر:5 قاشق غذاخوری
عسل:2 قاشق غذاخوری
خامه: 100 گرم
زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه: شیر را با تخممرغها، آرد برنج، شکر و گلاب خوب مخلوط کنید. آن را در یک قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید و مرتب هم بزنید تا غلظت پیدا کند. زعفران را هم اضافه کنید. هم زدن را ادامه دهید تا آرد برنج کاملا پخته شود.
دسر را در ظرف مناسبی بریزید و و در یخچال بگذارید. بعد از سرد شدن دسر بسته میشود. روی آن را با خامه و عسل تزئین کنید. ضمنا دارچین و شکر هم گزینه مناسبی برای تزئین این دسر است.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
وقتی «جوکر» هم دیگر جواب نمیدهد
چرا تاکشوها و رئالیتیشوهای نمایش خانگی ماندگار نمیشوند؟
گفت و گو
نادر فریادشیران در گفت و گوی اختصاصی با جام جم آنلاین؛
۱۶ نفر را با خودم به جام جهانی نمیبردم / فرانسه، شانس اول قهرمانی
بهروز سلطانی در گفت وگو با جام جم آنلاین.