
جامجم آنلاین از رواج اجارههای چند صد میلیون تومانی برای آپارتمانهای لاکچری شمال پایتخت گزارش میدهد
مواد لازم (برای 4 تا 6 نفر):
کاهوی کوچک: یک عدد، رشته رشته
گوجه فرنگی متوسط: 3عدد، نگینی
بلغور جو: یک پیمانه
جعفری ساطوری: 3 قاشق غذاخوری
نعناع ساطوری: 3 قاشق غذاخوری
پیازچه: 4-5 عدد، حلقهحلقه
آبلیمو ترش: یکچهارم پیمانه
روغن زیتون: یکچهارم پیمانه
نمک و فلفل قرمز: به میزان لازم
طرز تهیه:
بلغور را 20 دقیقه یا تا زمانی که نرم و قابل خوردن شود در آبجوش خیس کنید اما آن را روی شعله نگذارید، سپس آن را آبکش کنید.
کاهوی خردشده را کف یک ظرف بریزید و مخلوط گوجهفرنگی، پیازچه و سبزیجات را روی آن پخش کنید. بلغور را وسط سالاد به شکل کله قندی ریخته و مخلوط روغن زیتون، آبلیمو و نمک و فلفل را روی آن بریزید و سرو کنید.
نکات آشپزی:
*تبّوله را معمولا با کاهو پیچ تهیه میکنند.
*نوعی بلغور نیمکوب در بازار وجود دارد که برای این سالاد مناسبتر است.
>> مجله دلگرم
جامجم آنلاین از رواج اجارههای چند صد میلیون تومانی برای آپارتمانهای لاکچری شمال پایتخت گزارش میدهد
جامجم آنلاین در گفتوگو با کارشناسان راهکارهای کنترل آشفته بازار اجاره بهای مسکن را بررسی میکند
جام جم آنلاین از افزایش فعالیت تالارهای پذیرایی لاکچری گزارش میدهد
گفتگو با عوامل سریال «مستوران» که به زودی روی آنتن شبکه یک میرود
بررسی رابطه عجیب وزارت نفت و مجلس در گفتوگو با رییس کمیسون انرژی:
دکتر پیمان جبلی در گفتوگو با جامجم تاکید کرد
گفتوگو با نیلوفر ذوالفقاری، هنرمند جوان خوشنویسی که فراکتیبه مینویسد
با سام نوری از رشد در خانواده هنری تا انتخابی برای شاد بودن