نان کپک‌زده، بیماری گوارشی می‌آورد

به گزارش ایسنا، علی‌اکبر کمالی اردکانی افزود: میوه‌ پس از چیده شدن، از خود گاز دی‌اکسیدکربن و اتیلن متصاعد می‌کند، افزایش این دو گاز در یخچال باعث افزایش حرارت، رطوبت و در نتیجه رسیدن بیش از اندازه و کپک میوه می‌شود. این کپک‌ها بیماری‌زاست و شستن یا جدا کردن بخش کپک‌زده دلیل بر سلامت میوه نیست، بنابراین در صورت کپک‌زدگی، همه میوه را دور بیندازید. در صورت کپک زدن کره تمام آن را دور بیندازید و از مصرف آن خودداری کنید، زیرا کپک‌ها کره را تجزیه و اکسید کرده و خطر سکته را به دنبال دارد. وی اضافه کرد مصرف پنیر کپک‌زده هم می‌تواند موجب زخم معده شود.

شب ادراری کودکان زمینه ژنتیکی دارد

یک فوق تخصص کلیه کودکان و عضو هیات علمی دانشگاه، اعلام کرد: در بروز شب ادراری کودکان علل مختلفی دخیل است که شایع‌ترین آن عوامل ارثی و ژنتیک است.

دکتر علیرضا اسکندری فر در گفت وگو با ایسنا افزود: اگر یکی از والدین در کودکی سابقه شب ادراری داشته است، کودک آنها تا 40 درصد احتمال دارد دچار مشکل شب ادراری شود. اگر پدر و مادر هر دو در دوران کودکی سابقه شب ادراری داشته‌اند، احتمال این‌که کودک آنها دچار مشکل شب ادراری باشد بیش از 70 درصد است. وی ادامه داد: درصد کودکانی که دچار شب ادراری هستند، در طول روز هم دچار بی‌اختیاری ادرار می‌شوند که در این صورت احتمال وجود اختلالات و بیماری‌های زمینه‌ای در این کودکان بیشتر است و نیاز به بررسی دقیق‌تری از سوی پزشک دارد.

دکتر اسکندری‌فر افزود: تاخیر در تکامل سیستم عصبی، عضلانی مثانه، اختلالات خواب و خواب عمیق، اختلالات تنفسی، یبوست، بیماری‌های سیستمیک مانند عفونت‌های ادراری، ناهنجاری‌های دستگاه ادراری، عوامل هورمونی و فاکتورهای روحی از دیگر عوامل مهم در بروز شب ادراری کودکان محسوب می‌شود.