تولید 92 درصد زعفران جهان در ایران

معاون تولیدات گیاهی وزارت جهادکشاورزی پیش‌بینی کرد: 290 تن زعفران در کشور در سـال 1391 تولــــید و به بازارهای داخلی و خارجی عرضه شود.
کد خبر: ۵۱۸۶۷۰

ناصر توکلی در گفت‌و‌گو با ایرنا، ایران را بزرگ‌ترین تولیدکننده زعفران در جهان برشمرد و افزود: براساس آمارها، سال گذشته مجموع تولید زعفران در جهان 274 تن بود که 254 تن آن توسط ایران و تنها حدود 20 تن توسط دیگر کشورها تولید شده است.

وی اظهار کرد: کشور ایران با تولید 254 تن زعفران در سال، 92 درصد تولید زعفران جهان را به خود اختصاص داده است و هشت درصد نیز در سایر کشورها تولید می‌شود.

معاون تولیدات گیاهی وزارت جهاد کشاورزی تصریح کرد: در این راستا، در برنامه ملی بهبود زعفران، بهبود فرآیند تولید، روش‌های فرآوری و بسته‌بندی، بازاریابی و تجارت خارجی، توسعه تحقیقات و تدوین استانداردهای زعفران در اولویت برنامه‌های این معاونت قرار دارد.

newsQrCode
ارسال نظرات در انتظار بررسی: ۰ انتشار یافته: ۰

نیازمندی ها