شکلات بخورید برنده جایزه نوبل شوید

به گزارش روز جمعه جام جم آنلاین به نقل از رویترز، براساس مطالعه ای که در نشریه پزشکی "New England Journal of Medicine" منتشر شد، هرچه در یک کشور مصرف شکلات بیشتر باشد به نسبت جمعیتش تعداد بیشتری جایزه نوبل دریافت می کند.

در واقع، از این نظر سوئیس در صدر فهرست است و سوئد و دانمارک  مقامهای بعدی را در اختیار دارند.

آمریکا که در اواخر فهرست قرار دارد باید مصرف سالیانه شکلاتش را 125 میلیون کیلو گرم افزایش دهد تا به ازای آن یک نفر به دریافت کنندگان نوبل این کشور افزوده شود.

فرانتز مسرلی که این مطالعه را انجام داده می گوید: هر سوئیسی اعم از کودک، زن و مرد به طور متوسط سالیانه 120 قطعه شکلات معادل 85 گرم می خورد.

مسرلی می افزاید: شاید این نظریه مضحک باشد اما ارقام اطلاعات کاملا قابل استناد هستند. این نخستین بار نیست که دانشمندان رابطه های مسلمی را کشف می کنند که خلاف هرگونه منطقی است. 

اریک کورنل فیزیکدان آمریکایی که در سال 2001 به طور مشترک برنده جایزه نوبل شده است، می گوید: مصرف ملی شکلات در ارتباط مستقیم با ثروت یک کشور است و کیفیت تحقیقات یک کشور نیز رابطه مستقیمی با ثروت آن دارد.

بسیاری از دانشمندان عقیده دارند که شکلات سیاه و آنتی اکسیدان های موجود در آن برای مغز و قلب مفید است.

فرانتز مسرلی دانشمند سوئیسی تصریح می کند که هر روز شکلات خورده و این خوراکی تاثیرات مفید واقعی به روی سلامتی دارد. مترجم:‌ بهرام افتخاری.