میان‌وعده‌ای به نام میوه

میوه‌ها اغلب خواص زیادی را در زیر پوست خود پنهان کرده‌اند و آنتی‌اکسیدان‌هایی که خواص ضدسرطان و جوان‌کننده دارند اغلب با پوست‌های نه‌چندان نازکی که شما از آن جدا می‌کنید به سطل آشغال می‌روند.بهتر است میوه‌ها را اول خوب بشویید و ضدعفونی کنید و سپس آن را با پوست و خام بخورید.

شاید ندانید که خوردن میوه‌های سفت و خام می‌تواند تا حدی برای شما کار مسواک را انجام دهد و لثه‌های شما را ماساژ داده و سفت کند.اما میوه‌ها را چه وقت باید خورد؟ متخصصان تغذیه میوه را به عنوان یک میان‌وعده معرفی می‌کنند که یکی دو ساعت بعد از صرف غذا می‌توان آن را مصرف کرد. بهترین زمان برای خوردن میوه حدود 10 صبح یا 4 عصر است.

میوه‌های تازه و خام بهتر از میوه‌های پخته و کمپوت شده اند. زیرا این فرآیند بخش زیادی از ویتامین‌ها و ریزمغذی‌های میوه را از بین می‌برد.

میوه‌ها سرشار از فیبر هستند که باعث می‌شوند دستگاه گوارش شما بهتر کار کند.

اغلب ما ایرانی‌ها عادت داریم با سبزیجات سالاد درست کنیم، اما یک راه خوب استفاده از میوه‌های گوناگون در یک وعده، درست کردن سالاد میوه است.اگر بخواهید یک نفره از انار، سیب، پرتقال، کیوی و موز استفاده کنید باید دست‌کم 5 میوه بخورید در حالی که در حالت متعادل بیش از 2 تا 3 میوه نمی‌توانید بخورید. در غیر این صورت کالری اضافه‌ای به بدن خود وارد کرده‌اید.

اما شما می‌توانید این میوه‌ها را خرد کرده با هم مخلوط کنید و با کمی عسل به عنوان سس آن را میل کنید. این سالاد میوه می‌تواند ویتامین‌های گوناگون و متنوعی به بدن شما برساند. در ضمن شما 2 نفر دیگر را هم می‌توانید برای صرف این سالاد با خود شریک کنید.همچنین می‌توانید با ریختن پودر ژله در نصف لیوان آب داغ و اضافه کردن آن به نصف لیوان آبمیوه و حل کردن پودر ژله و ریختن آن روی میوه‌ها پس از 2 ساعت یک ژله میوه‌ای عالی به دست آورید.

به این ترتیب هم پروتئین به بدن خود رسانده‌اید وهم از طریق ژلاتین که بسیار برای استخوان‌ها و مفاصل مفید است به استخوان‌های خود کمک کرده‌اید.

شما این سالاد را با میوه‌های نصفه‌ای که گاهی در خانه باقی می‌مانند نیز می‌توانید درست کنید تا جلوی اسراف را بگیرید.