هزینه‌های بالای تولید سیر در زنجان

وی ادامه داد: به نظر می‌رسد با توجه به افزایش هزینه‌های تولید، کشاورزان علاقه زیادی به استفاده از ماشین جهت مکانیزه کردن روش کشت جهت کاهش هزینه‌های کارگری دارند، البته در خصوص نحوه خرید این ماشین‌ها، کشاورزان را باید مجاب به خرید اشتراکی و با استفاده از تسهیلات بانکی کرد.

استفاده از ماشین‌های سیرکار و سیرکن باعث کاهش هزینه‌ها و اقتصادی‌تر شدن تولید خواهد شد؛ به گونه‌ای که هزینه‌های کاشت 53 درصد، داشت 22 درصد و هزینه‌های برداشت 15 درصد کل هزینه‌ها را به خود اختصاص می‌دهند. سیر یکی از محصولات عمده شهرستان طارم بوده و سطح زیر کشت فعلی آن هم اکنون بیش از 1500هکتار است. همچنین میزان تولید سالانه این محصول بر اساس آمار مدیریت جهاد کشاورزی طارم، بیش از 60 هزار تن گزارش شده و ارزش اقتصادی آن نیز بالغ بر 54 میلیارد ریال برآورد شده است.