در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
یک متخصص تغذیه:
اسفناج در رفع تشنگی مؤثر است
مرتضی صفوی متخصص تغذیه گفت: برگ اسفناج خنک کننده و برای پایین آوردن تب مفید است و مصرف آن در رفع تشنگی مؤثر است.
این متخصص تغذیه در گفتگو با فارس افزود: برگ اسفناج از نظر طب قدیم ایران کمی سرد است و منبع غنی از ویتامین A ، B3 ، C ، آهن و پتاسیم است. مصرف برگ اسفناج بدن را قلیایی میکند و اسیدیته خون را کاهش میدهد. خنک کننده و برای پایین آوردن تب مفید است.
این متخصص تغذیه اضافه کرد: اسفناج از نظر داشتن ویتامین B3 بسیار غنی است و از بروز بیماری پلاگر پیشگیری میکند (پلاگر یک نوع بیماری است که به علت کمبود ویتامین B3 در بدن تولید میشود و نشانههای آن: ضعف بدن ، تشنج ، اختلال در دستگاه هاضمه و به وجود آمدن لکههای قرمز روی بدن است.)
صفوی گفت: اسفناج به دلیل داشتن مادهای به نام اسپیناسین که هضم غذا را تسریع میکند. این ماده موجب تحریک معده و ازدیاد ترشحات آن میشود. مصرف اسفناج در رفع تشنگی مؤثر است.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
گزارش «جامجم» درباره دستاوردهای زبان فارسی در گفتوگو با برخی از چهرههای ادب معاصر
فارسی، زبان گفتوگوی جهان
معاون وزیر بهداشت:
