از دور از نزدیک

تابلوی ‌شام آخر، عامل چاقی

نتایج پژوهش 2 دانشمند آمریکایی نشان می‌دهد تابلوی شام آخر ـ که زمانی بسیار ساده بوده است ـ در گذر قرن‌ها به سفره‌ای بسیار تشریفاتی تبدیل شده و به این ترتیب چاقی مفرط به وجود آمده است. در کتاب «عهد جدید» آمده است که شام آخر حضرت مسیح(ع) بسیار ساده بوده و این درحالی است که روی میزی که لئوناردو داوینچی از صحنه شام آخر ایشان به تصویر کشیده، غذاهای متنوع دیگری از جمله ماهی و سبزیجات نیز به چشم می‌خورد. این تازه آغاز ماجراست، چرا که 2 برادر دانشمند با بررسی هزار سال اخیر از تاریخ مسیحیت دریافتند که در طول این سال‌ها مواد خوراکی که روی میز شام آخر قرار گرفته بیشتر و بیشتر شده است.
کد خبر: ۳۱۹۶۶۵

این دو پژوهشگر با بررسی 52 تابلویی که در مدت هزار سال از شام آخر مسیح کشیده شده، نشان دادند در این تابلوها که هر یک به فاصله حدود 20 سال از دیگری کشیده شده‌اند در بشقاب‌های حواریون مسیح میزان و تنوع غذا بیشتر شده است.

به اعتقاد این دو، افزایش میزان خوراکی‌های شام‌آخر نشان می‌دهد، در این مدت رفتار اجتماعی در خوردن غذاهای متنوع تغییر کرده و به این ترتیب چاقی مفرط ایجاد شده است.

این پژوهشگران با استفاده از یک نرم افزار ویژه تمام غذاهایی را که در 52 تابلوی صحنه شام آخر مسیح طراحی شده‌اند، اسکن کردند و دریافتند که در مدت یک هزاره از زمان نقاشانی چون پیترو لورنزتی و لئوناردو داوینچی تا آثار نقاشان مدرن‌تر میزان غذای موجود روی میز شام آخر 2‌/‌62 درصد افزایش یافته است.

همچنین از حدود سال 1500 میلادی تاکنون بزرگی بشقاب‌ها 6‌/‌65 درصد و بزرگی تکه‌های نان 1‌/‌23 درصد افزایش داشته‌ است. ‌/‌ مهر

شتر موج‌سوار در پرو

موج‌سواری از جمله رشته‌های دشواری است که آموزش آن، نیاز به مدت طولانی و البته قدرت بدنی زیادی دارد. اما این بار یک مرد اهل کشور پرو قصد دارد این رشته را به شترش آموزش بدهد که انگار در این راه موفق هم بوده است.

دومینیگو پیانزی یک شتر از نوع «آلپاکا» دارد که به گفته خودش، آن را از استرالیا آورده و در حال حاضر از آموزش دادن موج‌سواری به این حیوان لذت می‌برد.

«آلپاکا»ها نوعی از شترهای آمریکای جنوبی هستند که در مناطق بلند و مرتفع زندگی می‌کنند.

پیانزی که خودش نیز موج‌سوار قهاری است گفته است، مردم در استرالیا به کوآلا و کانگورو آموزش می‌دهند که چگونه روی تخته‌های موج‌سواری، اقدام به شنا و موج‌سواری کنند.

من مدت زیادی برای آموزش به این شتر صرف کردم و این حیوان هم‌اکنون می‌تواند روی موج‌های 3 متری اقیانوس آرام موج سواری کند.

این شتر برای موج سواری از یک تخته مخصوص و جلیقه نجات استفاده می‌کند./ ایسنا

کشف پیتزای تاریخی در ایتالیا

بقایای یک مغازه پیتزا‌فروشی همراه دو پیتزا در شهر تاریخی «پمپی» ایتالیا کشف شد.

به نقل از آرکئولوژی‌نیوز، باستان‌شناسان در کاوش‌های خود در شهر پمپی کشور ایتالیا موفق به کشف بقایای یک مغازه پیتزا‌فروشی شدند که هنوز بخش‌های اصلی آن مانند اجاق مغازه سالم است.

اما مساله‌ای که سبب شگفتی باستان‌شناسان ایتالیایی شده، کشف دو پیتزای بزرگ است که پیش از وقوع حادثه فوران گدازه‌ها بر شهر پمپی، پخته و پس از مدفون شدن شهر در زیر خاکستر‌های آتشفشانی، به سنگواره تبدیل شده‌اند.

همچنین روی اجاق این مغازه، این کلمات حک شده است: «پیتزای چانگ، پمپی، ناپولی، رم». چانگ یک اسم چینی است و محققان این نام را سندی بر پیوندهای اروپاییان و آسیایی‌ها در هزاران سال پیش می‌دانند.

شهر تاریخی پمپی در سال 79 میلادی زیر خاکستر‌های یک آتشفشان مدفون شد. در این حادثه، هزاران نفر از ساکنان این شهر جان خود را از دست دادند.

این شهر تاریخی در سال 1748 میلادی به‌طور تصادفی کشف شد و اکنون یکی از جاذبه‌های اصلی گردشگری ایتالیاست. / ایسنا

newsQrCode
ارسال نظرات در انتظار بررسی: ۰ انتشار یافته: ۰

نیازمندی ها