دارچین؛ موثر در رفع کم‌خونی و تب

وی گفت: دارچین بهترین دارو برای دردهای عضلانی است، خاصیت آرام‌کننده و شادکنندگی دارد و از بسیاری از داروهای آرام‌بخش بهتر است و در حقیقت می‌توان گفت که دارچین والیوم گیاهی است.

این متخصص تغذیه افزود: از دیگر اثرات دارچین می‌توان به پایین آوردن تب اشاره کرد و حتی امروزه دارچین را به صورت قرص و کپسول درآورده‌اند که به عنوان تب‌بر به کار می‌رود. با نوشیدن یک فنجان چای دارچین می‌توان تب را به سرعت پایین آورد.

صفوی اضافه کرد: دارچین رگ‌ها را باز می‌کند و اثر خوبی در گردش خون دارد. اگر افراد، سرماخورده‌‌ هستند و ضعف شدید دارند، چای دارچین بهترین نوشیدنی است.

وی گفت: دارچین برای آرامش، تقویت معده و تمیز کردن گوارش مفید شناخته شده است و طعم بسیار خوبی دارد. امروزه از دارچین در فرآورده‌های مختلف اعم از خوراکی و آرایشی استفاده می‌شود. یک قاشق چایخوری دارچین ‌حاوی مقداری کلسیم،‌ آهن، فیبر و ویتامین‌هایC وK و منگنز و مقدار 2/1 گرم کربوهیدارت‌ است. بنابراین مصرف دارچین به همراه چای بسیار مفید است.