«کشک»، میان‌وعده‌ای خوشمزه
گروه سلامت: پزشکان متخصص تغذیه می‌گویند: کشک‌های خشک توپی‌شکل می تواند جایگزین خوبی در ازای مصرف تنقلات باشند و در میان‌وعده کودکان می‌توان از این منبع غنی از کلسیم و پروتئین استفاده کرد.
به گفته آنها، کشک به دلیل داشتن فرهنگی روستایی، نسبت به سایر لبنیات مهجور مانده است و از آن استفاده چندانی (به‌جز غذاهای خاص) نمی‌شود.کشک دارای ترکیبی فشرده از لبنیات است که با استفاده از آن، به ارزش وعده‌های غذایی افزوده می‌شود.
با این‌که امروزه کشک‌های کارخانه‌ای، پاستوریزه می‌شوند و عمل جوشاندن آنها در کارخانجات صورت می‌گیرد، ولی بهتر است خانواده‌ها برای حفظ سلامت بیشتر، بنا را بر جوشیده نشدن این کشک‌ها بگذارند و پس از تهیه، آن را به مدت 20 دقیقه بجوشانند.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
اولین واکنش‌ها به تازه‌ترین انیمیشن دیزنی:
آیا دیزنی با «Hexed» جادوی کلاسیک را زنده می‌کند
گفت و گو
مدیرعامل شرکت توفیق دارو در گفتوگو با جام‌جم آنلاین:
قصه برخاستن داروسازی ایرانی/ بازسازی کارخانه به بیش از ۳.۵ همت اعتبار نیاز دارد
معصومه سپهری، نویسنده کتاب «مرد ابدی»:
جوانان امروز باید مسیر دشوار موفقیت شهید طهرانی‌مقدم را بشناسند
علی کفاشیان در گفت‌وگوی اختصاصی با روزنامه «جام‌جم»: