گروه سلامت:آخرین و تازهترین مطالعات نشان میدهند که ویتامین D افزون بر پیشگیری از راشیتیسم و پوکی استخوان از 36عضو بدن هم محافظت میکند.
آنتونی نورمن، کارشناس تغذیه از دانشگاه کالیفرنیا ریورساید خاصیت بالقوه این ویتامین را در کنترل و تنظیم انسولین از طریق تنظیم عملکرد پانکراس و نیز تنظیم فعالیت قلب و فشارخون و قدرت ماهیچهای و فعالیت مغز، شناسایی کرده است.تحقیقات نشان داده است که کمبود این ویتامین میتواند روی 36 عضو مختلف بدن مانند مغز استخوان، سینه، روده کوچک، روده بزرگ، کلیهها، ریهها، پروستات، شبکیه، پوست، معده و رحم تاثیر بگذارد.