گروه سلامت:سیب مانع از تشکیل اسید اوریک در بدن شده و خوردن آن برای نقرس، روماتیسم و تصلب شریانها مفید است. همچنین خوردن سیب پس از مصرف غذا برای تقویت لثهها مفید است.
متخصصان تغذیه میگویند: ویتامینهای سیب بیشتر در پوست آن قرار دارد، بنابراین اگر این میوه با پوست خورده شود، مفیدتر است.مصرف سیب رسیده برای ورم حاد روده اطفال، اسهال خونی و تبهای حصبهای مفید است. پوست سیب خشک شده به صورت جوشانده برای رفع ورم مفاصل، روماتیسم و ناراحتیهای کلیه که منجر به کاهش ادرار میشود بسیار مفید است، زیرا مدر بوده و دفع اسید اوریک را تسهیل نموده و فعالیت دستگاه گوارش را تنظیم میکند.
کد خبر: ۱۸۰۳۱۷
بسیاری از مطالعات نشان داده است که پکتین موجود در سیب میتواند به حفظ سطح قند خون کمک و آن را ثابت کند، بنابراین برای افراد مبتلا به بیماری دیابت، سیب به طور خاص مفید است.
همچنین پژوهشگران دریافتهاند اشخاصی که بیشتر از دیگران سیب میخورند، کمتر به سرماخوردگی و ناراحتیهای قسمت فوقانی دستگاه تنفسی دچار میشوند.
خوردن سیب با پوست، سطح قند خون را به آهستگی و برای مدتی بالا نگه میدارد، بنابراین پس از خوردن سیب کامل، شخص احساس سیری بیشتری میکند و برای کاهش وزن مناسب است.