از «لبو فروش آبادانی» تا پرده سینما
ترکیب کشمش و کلم سفید منحصر به فرد است
طرز تهیه سالاد کلم سفید و کشمش
سالاد کلم سفید نوعی سالاد مجلسی و متفاوت است که به سالاد اندونزی نیز شباهت دارد. این سالاد را هم میتوان با سس شیرین و هم سس شور (یا ترش) تهیه و سرو کرد. در این مقاله سه روش برای تهیه سالاد کلم سفید و کشمش به شما آموزش داده شده است.
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ستاره،سالاد کلم سفید و کشمش نوعی سالاد شبیه سالاد اندونزی است که مواد اصلی تشکیل دهنده آن کلم سفید، هویج و کشمش است و آن را با سس شیرین یا شور سرو میکنند.
مواد لازم سالاد کلم سفید و کشمش
| کلم سفید | ۱ عدد کوچولو |
| هویج | ۱ عدد |
| ذرت | ۱/۲ پیمانه |
| کشمش | ۱/۲ پیمانه |
| گردو خرد شده | ۱/۲ پیمانه |
| کلم قرمز و گوجه برای تزیین | به میزان لازم |
| سس مایونز، ماست، آبلیمو، آویشن، نمک و فلفل | به میزان لازم |
طرز تهیه سالاد کلم سفید و کشمش
- کلم را خوب بشویید و آن را روی تخته آشپزخانه بسیار ریز و به صورت رشته رشته خرد کنید.
- هویج را بشویید و روی آن را بتراشید سپس آن را ریز رنده کنید.
- کلم و هویج را در یک کاسه با هم مخلوط کنید.
- سپس ذرت آبپز شده و کشمش را به آن اضافه کنید.
- سس مایونز، ماست، نمک، فلفل و آویشن را باهم مخلوط کرده و خوب بزنید تا یک سس یکدست حاصل شود.
- سس را به مخلوط کلم و هویج اضافه کنید و کاملا مواد را هم بزنید تا مواد به سس آغشته شوند.
- سپس آن را به مدت ۱ ساعت در یخچال بگذارید تا سس به خورد مواد برود.
- کلم قرمز را بشویید و رنده کنید و با آن و کمی گوجه و گردو خرد شده روی سالاد را تزئین کنید.
برای مشاهده دستورالعمل غذای ساده و سریع کلیک کنید.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
ذرهبین رسانههای ورزشی دنیا روی بازیکنان برجسته
ماموریت بزرگ ستارهها
مروری بر فهرست مهمترین فیلمهای تابستان ۲۰۲۶ هالیوود
موردانتظارترین فیلمهای تابستان ۲۰۲۶؛ از اودیسه نولان و فیلم جدید اسپیلبرگ تا داستان اسباببازی ۵ و سوپرگرل
گفت و گو
